Jak průmysloví farmáři reagují na rostoucí vlnu veganství?
Lidé sahají po rostlinných náhražkách živočišných produktů více než kdykoliv předtím. Pokl...
Proč by měla opatření na ochranu zvířat platit i pro bezobratlé
Sépie pojmenovaná Franklin si přeměřovala šťavnaté sousto masíčka v podobě krevety. Jakkol...
Když doma řeknete, že jste vegan (video)
Podívejte se na video od irské komediální skupiny Foil Arms and Hog s českými titulky na t...
Veganské majonézy v českých obchodech
Připravili jsme pro vás přehled čistě rostlinných majonéz běžně dostupných v českých obcho...
Těchto 10 významných odborných institucí schvaluje veganství
Soukromé i veřejné zdravotnické a dietetické organizace světového formátu se shodují na tom, že dobře sestavená rostlinná st...
Nové recepty
Omeleta (vegan)
Pod tímto pojmem si všichni představí pokrm z vajec, ale ani to není překážkou jej udělat vegansky. Namísto vajec je zde pro ...
Míchaná tofíčka
Rozmačkané tofu díky černé soli a sypkému lahůdkovému droždí získá chuť blízkou míchaným vejcím
Řepné karbanátky
Karbanátky, které mají krásnou barvu díky červené řepě. Hodí se k jakékoliv bramborové příloze ale skvělé jsou i do burgerů.
...
Kalendář akcí
1. 11. 2021 20:00
Premiéra dokumentárního filmu Svědectví: Pravda, která měla zůstat skryta
Kino 7. 11. 2021 17:30
Všechny akce Přidat akci Veganská večeře Vol. 61 (Praha)
Společenské akce
Ekologie
Video: Greta Thunberg dává do souvislosti chov zvířat s ekologickou krizí a pandemiemi
Environmentální aktivistka Greta Thunberg v novém videu poukazuje na souvislosti mezi chov...
Přechod na veganství: Může přechod na rostlinnou stravu skutečně chránit planetu?
Britský ministr průmyslu a obchodu Kwasi Kwarteng zvažuje jako jednu možnost řešení změny ...
Rostlinná strava je klíčová pro záchranu divokých zvířat, uvádí zpráva
Zpráva podpořená OSN uvádí, že divokou přírodu nejvíc poškozuje bludný kruh levných a škod...
I bio maso způsobuje klimatickou krizi, tvrdí studie
Podle výzkumu jsou náklady na poškození klimatu způsobené produkcí bio masa stejně vysoké ...
Etika
Moje stravování změnil pan Spock
Proč je veganství logické, humánní a jednodušší než kdy dřív Autorka: Zoe Weil M.A., M.T....
Je konzumace masa osobní volbou, kterou je třeba respektovat?
„Jíst maso je moje volba, taky ti neříkám, co bys měl jíst”, „rozhodl jsem se tak, nevnucu...
Když vegani řeknou jen A, ale k B nedojdou aneb Proč jsou azyly pro zvířata nedílnou součástí cesty k veganskému světu
Jako veganka občas slýchávám tu otázku: „Ale když se všichni stanou vegany, co bude s těmi...
Zpověď pracovnice jatek
Každý měsíc je v Británii kvůli masu zabito 100 milionů zvířat, ale o lidech, kteří tuto č...
Zdraví
Vegani dle montrealského výzkumu překonávají konzumenty masa ve vytrvalostních testech
Montreal – Navzdory běžným otázkám, odkud berou vegani bílkoviny, nová montrealská studie ...
Nové vydání Vegan for Life – průvodce stravou
Vegan for Life - Průvodce stravou je druhým vydáním knihy Ginny Messiny, MPH, RD a Jacka N...
Wuhan právě zakázal pojídání i lov divokých zvířat
Společně se zákazem pojídaní divokých zvířat se má z Wuhanu stát „azyl pro divoká zvířata“...
Můžeme další pandemii předejít tím, co jíme?
Až se do historie zapíše COVID-19, přikloníme se k tomu, že hlavní příčinou byla posedlost...
Hlavní jídla
Krémové těstoviny s houbami a ořechy
Lahodné krémové těstoviny s žampiony a drcenými vlašskými oříšky.
Tofu houbová smaženice
Oblíbená a rychlá houbová pochoutka, do které chuť vajec dodává vulkanická černá sůl.
Tempeh burger
Tempeh je bílkovinná bomba a burger z něj k tomu okouzlí každého strávníka.
Rajská omáčka
Kdo by neznal rajčatovou omáčku! Je to klasika, která se hodí ke všem těstovinám i houskovému knedlíku. Místo masa můžete zvo...
Chuťovky a dobroty
Štrůdl
Štrůdl, neboli také jablečný závin, je klasické sladké jídlo původem z Rakouska, avšak moc dobře ho znaly už naše babičky. ...
Polomáčené sušenky
Ryché a jednoduché sušenky z ovesných vloček. Hodí se ke každé příležitosti.
Plněné ořechy
Oblíbené vánoční cukroví s náplní ve veganské variantě.
Hummus
Hummus, pocházející se Středního východu, jsme si oblíbili i v Evropě, především proto, že je výživově a chuťově opravdu boha...