
COP28: iniciativa OSN proti změně klimatu konečně s téměř bezmasým jídelníčkem
Zítra odstartuje klimatický summit COP28, na kterém se bude historicky poprvé za 28 let je...
Druhá série Síly soucitu nabídne mimojiné pohled do zákulisí azylových farem
Věděli jste, že existuje dokumentární seriál, jehož hlavními hrdiny jsou vegané a veganky?...
Kuchařská show Revoluční kuchařka osvobození posouvá hranice představivosti české gastronomie
Skrze radikální vizi nový youtubový pořad Revoluční kuchařka (osvobození)! ukazuje, že nen...
Přiznání Gordona Ramsaye v MasterChef: „Veganské jídlo vlastně miluji.“
„Po všech těch letech můžu konečně přiznat, že veganské jídlo vlastně miluji,“ říká Gordon...

Těchto 10 významných odborných institucí schvaluje veganství
Soukromé i veřejné zdravotnické a dietetické organizace světového formátu se shodují na tom, že dobře sestavená rostlinná st...

Nové recepty
Špagety s omáčkou z červené řepy
Špagety s omáčkou z červené řepy a vlašských ořechů jsou netradiční, avšak velmi snadnou, chutnou a zdravou variantou pokrmu ...
Gazpacho
Vynikající a zdravá španělská polévka, která je ideální do horkých dnů, neboť se podává studená.
Scones
Scone je mírně sladké pečivo původem z Británie, které se nejčastěji jí se smetanou nebo máslem a džemem.
Kalendář akcí
2. 12. 2023, 16:00
Kostka Pravdy (Praha)
Demonstrace
7. 12. 2023, 14:30
Rostlinné ochutnávky (Brno)
Gastronomické akce
8. 12. 2023, 15:00
Benefiční koblihy (Praha)
Charitativní akce
9. 12. 2023, 10:00
Rostlinné ochutnávky (Náměšť nad Oslavou)
Gastronomické akce
9. 12. 2023, 13:00
Vánoční večírek v Azylu Jelínek (Bílovice nad Svitavou)
Charitativní akce
15. 12. 2023, 14:00
Všechny akce
Přidat akci
Vánoční bazárek pro Jarikhandu
Charitativní akceEkologie
COP28: iniciativa OSN proti změně klimatu konečně s téměř bezmasým jídelníčkem
Zítra odstartuje klimatický summit COP28, na kterém se bude historicky poprvé za 28 let je...
Nová zpráva odhaluje, že pouze 7 procent zpráv o klimatu zmiňuje hospodářská zvířata
Analýza dat ukazuje, že vlivu živočišné výroby na klima se systematicky nedostává patřičné...
Kdyby byli všichni vegani, byla by potřeba jen čtvrtina současné orné půdy
Většina půdy se v současnosti používá k pěstování rostlin pro krmení zvířat.
„Veganuary“ ...
V rámci boje proti klimatické krizi musí banky přestat financovat velkochovy
Veřejné rozvojové banky přímo podkopávají klimatické cíle OSN a Pařížské dohody tím, že sm...
Etika
Kafka jezdí v pražském metru! Už jste ho potkali?
Ve vybraných vagonech pražského metra je od 1. ledna k vidění celkem 50 plakátů s citátem ...
Přestanu říkat, že nejím maso - budu lidem říkat, že nejím zvířata
Jsem veganem od svého dospívání – ne kvůli zdraví nebo životnímu prosředí, ale proto, že z...
Česko chystá další dotace do živočišného průmyslu pod záminkou welfare zvířat
V připomínkovém řízení se právě nachází vládní nařízení ohledně stanovení podmínek udělová...
Argumenty pro a proti používání zvířat ve výzkumu
V tomto článku, který je úryvkem z mé dizertační práce, najdete časté resp. typické argume...
Zdraví

Je sójové maso méně zdravé? Nový výzkum říká, že ne.
Nová studie zpochybnila názor, že veganské maso vyrobené ze zpracované sóji není výživné, ...
Jak v médiích vznikají zavádějící informace o veganství
Možná jste zaznamenali článek Lesk a bída veganství od Časopisu 100+1, který měl řadu výhr...
Těchto 10 významných odborných institucí schvaluje veganství
Soukromé i veřejné zdravotnické a dietetické organizace světového formátu se shodují na to...
Vegani dle montrealského výzkumu překonávají konzumenty masa ve vytrvalostních testech
Montreal – Navzdory běžným otázkám, odkud berou vegani bílkoviny, nová montrealská studie ...
Hlavní jídla
Burritos s guacamole
Oblíbená mexická dobrota z pinto fazolí, avokádové pasty a rostlinného sýra.
Smažený celer a la kapr
Hledáte, co si připravit ke štědrovečerní večeři ale nejste fanoušek hub? V tom případě je celer ideální varianta, která je n...
Hlíva ústřičná s česnekem
Lahodný jarní recept na křupavé houbové řízečky.
Tagliatelle s houbami Jamieho Olivera
Rychlý a velmi jednoduchý oběd nebo večeře pro všechny milovníky hub dle receptu světoznámého kuchaře.
Chuťovky a dobroty
Scones
Scone je mírně sladké pečivo původem z Británie, které se nejčastěji jí se smetanou nebo máslem a džemem.
Arašídový koláč s ovocem bez lepku, bez cukru a bez oleje
Vyzkoušejte tento zdravý, ale i chutný koláč.
Míša řezy (vegan)
Mimořádně lahodný dezert, který chutná dětem i dospělým.
Hlíva a la ryba
Hlívové filé vynikající například na tradiční štědrovečerní tabuli.