Rostlinná jídla jsou ekologičtější a přitom výživnější

Rostlinná jídla jsou ekologičtější a přitom výživnější

Studie, publikovaná v recenzovaném časopisu Proceedings of National Academy of Sciences (PNAS), stanovila pomocí nové metody zátěž na životn
Biotechnologie by mohla přinést ekologicky přívětivější variantu bílkového proteinu

Biotechnologie by mohla přinést ekologicky přívětivější variantu bílkového proteinu

Vaječný bílek je jednou z nejdůležitějších proteinových komponent potravinářské výroby. První hodnocení environmentálních dopadů vý

Kate Winslet provází novým dokumentem Projíme se k záhubě?

Po letech plánování, výzkumu a spolupráce byl dnes uveden očekávaný dokumentární film Eating Our Way to Extinction (Projíme se k záhubě?)...

Video: Greta Thunberg dává do souvislosti chov zvířat s ekologickou krizí a pandemiemi

Environmentální aktivistka Greta Thunberg v novém videu poukazuje na souvislosti mezi chovem zvířat a ekologickou krizí.

Přechod na veganství: Může přechod na rostlinnou stravu skutečně chránit planetu?

Britský ministr průmyslu a obchodu Kwasi Kwarteng zvažuje jako jednu možnost řešení změny klimatu „plně veganskou stravu“ a uvádí, že ...

Rostlinná strava je klíčová pro záchranu divokých zvířat, uvádí zpráva

Zpráva podpořená OSN uvádí, že divokou přírodu nejvíc poškozuje bludný kruh levných a škodlivých potravin. Podle zprávy think-tanku Ch...

I bio maso způsobuje klimatickou krizi, tvrdí studie

Podle výzkumu jsou náklady na poškození klimatu způsobené produkcí bio masa stejně vysoké jako u toho běžného.

Jezme méně masa: Zpráva OSN o změně klimatu volá po změnách ve stravování.

Pokud nedojde k drastickým změnám ve způsobu využívání půdy, zemědělství a lidských stravovacích návycích, budou snahy o potlačení e...

Vyhozené rybářské vybavení způsobuje největší znečištění oceánů plasty, tvrdí studie

Greenpeace vyzývá k celosvětové reakci ohledně vyhozených rybářských sítí, pastí a vlasců, které jsou smrtící pro mořské živočichy...

Pět způsobů, jak koronavirus možná lidstvu pomůže přežít ekologickou krizi

Pandemie koronaviru je dalším alarmujícím znamením, že musíme provést radikální změny. Mnoho bezpečnostních opatření s ní spojených p...

The Guardian: Joaquin Phoenix vyzývá lidi, aby se stali vegany

Kandidát na Oscara a Bafta (filmová cena Britské Akademie) se připojil k protestu organizace Animal Equality  v centru Londýna. Spolu s dal...

The Guardian: Přestaňme jíst ryby a zachraňme mořský život

Jde o tu nejzásadnější zprávu, jakou kdy lidstvo obdrželo: celkový úpadek života na Zemi. Nedávný vyčerpávající posudek o celkovém sta...

Vědci vyzývají ke „globální zemědělské revoluci“ a „dietě“ pro záchranu života na Zemi

Zatímco vědci pokračují ve výzvách k okamžitému vyřazení fosilních paliv z globálního trhu, aby se zamezilo klimatické katastrofě, mezi...

The Guardian: Zdanění červeného masa by dle výzkumu zachránilo mnohé životy

Zdanění červeného masa by podle nového výzkumu ušetřilo mnohé životy a přivedlo miliardy do zdravotnictví. Dle výzkumu by se cena slaniny...

Snížení dopadu potravy na životní prostředí: vliv spotřebitelů a výrobců (Science)

Pokud nám skutečně záleží na životním prostředí, musíme změnit způsob produkce potravin a zaměřit se na takový druh stravy, který nen...

No Internet Connection