Světový den rostlinného mléka: 5 překvapivých trendů v oblasti mléčných alternativ

Světový den rostlinného mléka: 5 překvapivých trendů v oblasti mléčných alternativ

Dnes je Světový den rostlinného mléka. Jde o mezinárodní den, který oslavuje rostlinné alternativy k živočišnému mléku, který v roce 201
Nová zpráva odhaluje, že pouze 7 procent zpráv o klimatu zmiňuje hospodářská zvířata

Nová zpráva odhaluje, že pouze 7 procent zpráv o klimatu zmiňuje hospodářská zvířata

Analýza dat ukazuje, že vlivu živočišné výroby na klima se systematicky nedostává patřičné pozornosti, a navrhuje řešení umožňující

Kdyby byli všichni vegani, byla by potřeba jen čtvrtina současné orné půdy

Většina půdy se v současnosti používá k pěstování rostlin pro krmení zvířat. „Veganuary“ (tzv. měsíční veganská výzva; v Česk...

Food Not Bombs HK: Máme štěstí, že jsou nám lidi názorově naklonění

Food Not Bombs tady zaznělo už několikrát – naposledy v nedávném rozhovoru s ToyBox. Možná se ale mezi vámi najdou tací, kteří stále ne...

V rámci boje proti klimatické krizi musí banky přestat financovat velkochovy

Veřejné rozvojové banky přímo podkopávají klimatické cíle OSN a Pařížské dohody tím, že směřují miliardy dolarů daňových poplatn...

Strážci Galaxie Volume 3 zpracovávají téma testování na zvířatech

Jen málo filmů v historii dokázalo to, co Strážci Galaxie Volume 3: vyprávět krásný a emotivní příběh o testování na zvířatech publik...

Vláda připravuje další diskriminaci rostlinného odvětví. Daň na rostlinná mléka se zvedne o 75 %

Nově představený konsolidační balíček přesouvá všechny nápoje do zvýšené sazby DPH, a ačkoliv živočišné mléko získalo výjimku, r...

Veganská strava je o 44 % přívětivější pro životní prostředí než středomořská strava

Spotřeba potravin je jednou z hlavních příčin změny klimatu a negativní zátěže na životní prostředí. Aktuálně přibývá stále víc d...

Vliv živočišného průmyslu na nutriční výzkum

Akademický lékařský časopis Annals of Internal Medicine v roce 2019 publikoval kontroverzní metastudii nezávislé společnosti NutriRECS(1) se ...

Kuchařky bez domova: Plníme si sen

Jedním z projektů organizace Jako doma, která poskytuje sociální služby ženám bez domova v Praze, byla donedávna Jídelna Kuchařek bez domov...

Vědci přišli s novou metodou, jak číst prasečí emoce

Výzkumníci z Kodaňské univerzity vyvíjejí nástroj pro automatické rozpoznávání emocí, který lze použít k hodnocení welfare prasat chov...

Toybox: V životě si volím náročnější a delší cesty

Ilustrátorka, výtvarnice, streetartová umělkyně, autorka učebnice komiksu, držitelka několika cen, matka, manželka, aktivistka, členka kolek...

Masní a mléční farmáři, kteří přecházejí na veganství

Britský farmář Laurence Candy ztratil většinu svých dojnic, když onemocněly tuberkulózou. To ho tak zasáhlo, že ho to dovedlo až k rozhodn...

„Ať jedí čočku“ velkochovy neukončí – musíme přijmout i náhražky masa

Naše nenasytná chuť na maso ničí planetu. Ale jeho alternativa vypadá (a chutná) den ode dne lépe.

Jiřina z Vegálu: Dneska není doba na experimenty

Brno považuji za vegan gastro nebe. A za jeden z jeho obláčků podnik Vegalité neboli Vegál, který není pouze o vyhlášené svíčkové, ale t...

No Internet Connection