Praktické informace

Je čas přehodnotit bezklecová vejce, říká otevřený dopis nové akademické iniciativy

Redakce Novinky 14. červenec 2026

Více než padesát odbornic a odborníků z oblasti animal studies, etiky, sociologie, filozofie, práva či environmentálních studií zveřejnilo

Odborníci bijí na poplach: Americká výživová doporučení odporují vědeckým důkazům

Redakce Novinky 13. červenec 2026

Nová americká výživová doporučení pro období 2025–2030 vyvolala kritiku části odborné veřejnosti. Autoři komentáře publikovaného v p

Rostlinný trh v Česku roste díky mladším generacím. Rozhoduje cena i dostupnost

Redakce Novinky 27. duben 2026

Rostlinné produkty si v Česku udržují stabilní pozici a představují segment s významným růstovým potenciálem. Jeho další rozvoj budou po...

Konec smažáku v menzách? České univerzity přidávají do menu rostlinná jídla

Redakce Novinky 8. duben 2026

Univerzitní menzy už dávno nejsou jen o smaženém sýru a těstovinách. České vysoké školy stále častěji rozšiřují menu o moderní rost...

Bílkoviny na rostlinné stravě: Mají vegani dostatek?

Redakce Novinky 25. únor 2026

Rostlinná strava bývá často spojována s obavami ohledně nedostatku bílkovin. Zvláště sportovně aktivním lidem bývá doporučováno „nez...

5 tipů, co nepromeškat na VeganFestu 2026

Redakce Novinky 14. únor 2026

V Brně se od 28. února do 8. března uskuteční devítidenní VeganFest, který je otevřený široké veřejnosti a celý zdarma. Program letos na...

Jsou náhražky masa lepší než maso ze zvířat?

Redakce Novinky 19. říjen 2025

Tady je, co víme -– a nevíme. Nejspíš už jste slyšeli tyto dvě výživové rady: Jezte více rostlin a omezte zpracované potraviny. Co lze...

Zdravý rostlinný jídelníček dle studie snižuje riziko smrti z kardiometabolických onemocnění

Redakce Novinky 16. červenec 2025

Nová studie zjistila, že osvojení si vyváženého rostlinného jídelníčku může lidem trpícím kardiometabolickými nemocemi jako jsou obezit...

Viděl jsem tě v tvých posledních chvílích a neudělal nic

Redakce Novinky 1. červenec 2025

Osobní zpověď veganského aktivisty Tima Hobbse. Když jsem poprvé viděl Sonitu (2015), můj nejoblíbenější dokument, tak byla Sonita Alizad...

Argumenty ve prospěch jezení masa jsou předvídatelné a špatné

Redakce Novinky 5. červen 2025

Konzumace příliš velkého množství masa škodí našemu zdraví, škodí životnímu prostředí a je smrtelná pro zvířata, kterých se týká...

Vliv živočišného průmyslu na nutriční výzkum - 2. část

Josef Špička Novinky 20. květen 2025

Výživa není otázkou pouze osobní volby, ale i síly globálních zájmů. Čím je utvářeno naše přesvědčení o jídle, které máme na tal...

Štvou vás vegani? Vědci vědí proč. Jejich odpověď vás ale nepotěší

Redakce Novinky 6. květen 2025

Diskuse o rostlinných alternativách masa často vyvolávají silné reakce, včetně nenávisti, zejména od těch, kteří preferují živočišné...

Jedení brouků vs. veganství

Redakce Novinky 23. duben 2025

V posledních letech se stále častěji hovoří o konzumaci hmyzu jako o „jídle budoucnosti“, které by mohlo přispět k udržitelnosti potrav...

Problém malého těla: Výzvy a úvahy pro ochránce zvířat

Redakce Novinky 11. duben 2025

„Pro ty, kterým není lhostejné utrpení zvířat, je problém malého těla zásadní. Ve srovnání s většími hospodářskými zvířaty, jak...

Truchlení nad utracenými zvířaty s řízkem u pusy

Petr Beneš Novinky 8. duben 2025

Masové vybíjení zvířat kvůli slintavce a kulhavce vyvolalo vlnu soucitu. Ale kde je tento soucit, když stejná zvířata končí na jatkách kv...

Velikonoční nádivka (vegan)