Výborné veganské recepty nejen pro vegany a vegetariány. Zdravě, chutně a eticky.

Salát tabouleh

Salát tabouleh

Známý salát z libanonské kuchyně, jehož základ je tvořen rajčaty a kuskusem. Použít jej lze jako přílohu, předkrm i jako lehký hlavní
Cous cous salát

Cous cous salát

Cous cous, druh těstoviny, známý svou bleskovou přípravou je v tomto receptu doplněn o směs listových salátů.

Jarní salát

Spousta křupavé lokální zeleniny. Směs lze použít i jako základ pro těstovinový salát.

Svěží zeleninový salát s tofu

Lehký oběd nebo večeře, ideální pro horké jarní nebo letní dny.

Burritos s kukuřicí

V mexické kuchyni najdeme řadu přirozeně veganských jídel, kupříkladu tyto tortilly plněné rajčaty, fazolemi, rýží a kukuřicí.

Pita falafel

Pokrm známý ze stánků s arabským občerstvením je ve svém základu veganský! V tomto receptu jsme akorát obměnili kravský jogurt za rostlin...

Gruzínský mišmaš

Pod tímto názvem se ukrývá pikantně kořeněná pečená zelenina, podávaná s pita chlebem.

Falafel tabouleh

Cizrnové placičky na kukus salátu přelité rostlinným jogurtem a pikantní harrisou.

Bílá houbová omáčka

Tato krémová omáčka je ideálním způsobem, jak využít houby nasbírané při procházce lesem. Velmi variabilní, co se týče příloh - lze ...

Tagliatelle s houbami Jamieho Olivera

Rychlý a velmi jednoduchý oběd nebo večeře pro všechny milovníky hub dle receptu světoznámého kuchaře.

Jáhlová kaše

Bezlepková alternativa k ovesné či krupicové kaši. Ideální na zimu, kdy zasytí a zahřeje. Skvěle se k ní hodí např. jablko a vlašské o...

Smažený celer a la kapr

Hledáte, co si připravit ke štědrovečerní večeři ale nejste fanoušek hub? V tom případě je celer ideální varianta, která je navíc i ve...

Špenátové gnocchi

Velmi rychlý a snadný recept na italské nočky se špenátem.

Smažená cuketa či lilek

Také už během léta nevíte, co vše připravit s cuketou a po přejídání se saláty máte chuť na něco trochu nezdravého? Vyzkoušejte tento...

Směs na špagety z tofu

Jednoduchý recept na špagety se strouhaným tofu a rajčatovou omáčkou.

No Internet Connection