Polovina konzumentů mléčných výrobků v USA používá i rostlinné alternativy

Polovina konzumentů mléčných výrobků v USA používá i rostlinné alternativy

Nedávná studie od amerického zemědělského giganta Cargill zjistila, že polovina Američanů, kteří konzumující mléčné výrobky, použív
Podle Facebooku se už přes půl milionu Čechů zajímá o veganství

Podle Facebooku se už přes půl milionu Čechů zajímá o veganství

V říjnu 2017 jsem se podíval na statistiky Facebooku, abych zjistil, co si tato sociální síť myslí o české veganské populaci (viz článek

Nová kanadská výživová doporučení preferují rostlinné bílkoviny a škrtají kategorii mléčných výrobků

[HuffPost] Kanadská vláda vydala nové směrnice o zdravé stravě, které nahradí zastaralý systém potravinových skupin. Místo toho se zaměř...

Kam zajít v Budapešti na veganské jídlo?

Protože vím, jak je pro nás vegetariány a vegany cestování kolikrát komplikované a z hlediska stravy náročnější, minulý rok jsem se...

Veganské čokoládové lanýže jsou nejchutnější velikonoční pamlsek ve Velké Británii

[The Guardian] Lískooříšková křupavá pochoutka značky Booja-Booja zvítězila v testu 142 velikonočních čokolád pořádaném institutem Go...

Greenpeace volá po 50% snížení konzumace živočišných výrobků

Organizace Greenpeace International zveřejnila tento týden oznámení, v němž apeluje ke snížení globální živočišné výroby a spotřeby o...

Přidejte se k výzvě za veganská jídla v menzách Univerzity Karlovy

Současná nabídka jídel v menzách Univerzity Karlovy (UK) neodpovídá potřebám dnešní společnosti a výrazně zaostává za menzami ostatní...

Instituce jako WHO hrají klíčovou roli v hnutí za stravování bez zvířat

[HuffPost] Více než 200 vědců, akademiků a odborníků podepsalo otevřený dopis adresovaný příštímu generálnímu řediteli Světové zdra...

Živočišný průmysl dusí Zemi a ohrožuje naše zdraví. Musíme začít jednat

[The Guardian / James Cameron & Suzy Amis Cameron] Pokud chceme uchovat majestátní národní parky, čistý vzduch a vodu pro příští generac...

7 mýtů o kravském mléku

Během náhodných anket si autoři kampaně Bílé minus všimli, že má mnoho lidí silně zkreslené informace o současném způsobu produkce ml...

Rostlinné „maso“ je tak lahodné, že na to evropský masný průmysl musí reagovat

[The Economist] Holandský Vegetariánský řezník čelí nejnovějšímu útoku za označení na etiketách. V Holandsku je osvědčeným lékem na ...

Lékaři požadují zavést v nemocnicích rostlinná jídla

Sněm delegátů Americké lékařské asociace (AMA), která sdružuje 200 000 lékařů, minulý týden zveřejnil stanovisko, že by z nemocni...

Trh s bezmléčnými produkty má do roku 2024 dosáhnout 35 miliard dolarů.

Studie vypracovaná společností Grand View Research, Inc. zjistila, že světový trh s alternativami mléčných výrobků, jež zahrnují rostlinn...

Daisy Ridley, Rey ze Star Wars, se snaží být veganka

Herečka Daisy Ridley, která ve dvou nejnovějších filmech ze ságy Star Wars (The Force Awakens a The Last Jedi) představuje hrdinku Rey, nyní p...

Konzumace vepřového v Německu je rekordně nízká

Nový výzkum Informační společnosti pro zemědělský trh (Agricultural Market Information Company, dále jen AMI) zjistil, že Němci v poslední...

No Internet Connection