Rostlinné burgery zasytí víc než masové

Rostlinné burgery zasytí víc než masové

Výzkumníci na Kodaňské univerzitě nedávno provedli studii srovnávající míru nasycenosti po konzumaci rostlinného burgeru a burgeru z masa.
Hrůzné podmínky na drůbeží farmě, a ne na ledajaké

Hrůzné podmínky na drůbeží farmě, a ne na ledajaké

Obchodní řetězec Marks and Spencer dlouho hrdě prohlašuje, že jejich kuřata pocházejí z „optimálních“ podmínek, ale záběry z fa

The Guardian: Expert OSN volá po zdanění masa

Podle odborníka OSN by vlády měly zavést zdanění produkce masa za účelem zastavení globálního nárůstu jeho spotřeby a environmentálníc...

Vědci objevili řasu, která chutná jako slanina a je dvakrát zdravější než kapusta

Vědci z Oregonské státní univerzity si nechali patentovat nový kmen mořské řasy, která má po usmažení chuť slaniny. Jedná se o k...

Proč jíme maso?

Opačnou otázku jsem dostal a zodpověděl mnohokrát (a nevadí mi to, naopak), a to mě donutilo k zamyšlení, proč se vlastně nikdo nikoho nept...

Miliony lidí netuší, že krávy se sníženou dojivostí čekají jatka, zjistila studie

Z nové studie vyplývá, že miliony lidí nemají tušení, jak se vyrábí jídlo, které jedí. Šest z deseti respondentů nevědělo, ...

10 potravin s největší ekologickou stopou

Když jíte hamburger nebo lososa, přemýšlíte někdy nad tím, jaký dopad zanechalo vaše jídlo na životním prostředí, než se k vám d...

Šťastné maso aneb Jak obhájit neobhajitelné

Téma veganství čím dál více hýbe českou společností. Veganovi, kterého chtěli v 90. letech pomalu zavírat do blázince, se teď spíš vy...

Ano, populační krize existuje. Ale ne taková, jakou asi čekáte

Tento sloupek bude o populační krizi. O množení, které likviduje biosféru planety. Nicméně nebude o populační krizi, kterou si zřejmě prá...

Seznamte se s Pigcassou – malující prasnicí zachráněnou z jatek

Tohle je Pigcasso. Byla zachráněna z jatek a nyní prožívá nejlepší chvíle svého života u Kapského města. A stala se z ní umělkyně. Pig...

Pravá tvár slovenských mliečnych výrobkov

Už pár rokov som sa snažila preniknúť do slovenského mliečneho priemyslu, teda poľnohospodárskeho družstva a ukázať tak verejnosti pr...

Mají vegani pravdu?

Kdybych se nad tím, co se vám teď chystám říct, předem důkladně zamyslel, možná by to působilo jako vychloubání. Ale tak to nebylo. Svů...

Zdaňme maso a mléko, abychom snížili emise a úmrtnost obyvatel, nabádá studie

Z první celosvětové analýzy v této oblasti vyplývá, že zvýšení daní na maso a mléko by mělo za následek obrovské a životně důležit...

Proč je tak těžké změnit (svůj) názor

Je báječné, že můžeme měnit své názory. Samozřejmě, někdy jsou lidé až příliš snadno ovlivnitelní: bez zapojení kritického myšlen...

The Guardian: Bezmasý Turín? Recept na katastrofu?

Je poledne a u stánků s masnými výrobky na turínském tržišti Porta Palazzo se shlukují lidé a se zájmem prohlížejí nabídku hověz...

No Internet Connection