Snížení dopadu potravy na životní prostředí: vliv spotřebitelů a výrobců (Science)

Snížení dopadu potravy na životní prostředí: vliv spotřebitelů a výrobců (Science)

Pokud nám skutečně záleží na životním prostředí, musíme změnit způsob produkce potravin a zaměřit se na takový druh stravy, který nen
Blíží se vánoční krize: nikdo nechce zabít vaši večeři (The Guardian)

Blíží se vánoční krize: nikdo nechce zabít vaši večeři (The Guardian)

Vánoce se blíží a husy jsou již skoro vykrmeny. Letos je ale možná nebude mít kdo zabít. V britských rodinách už se sice začalo s plánov

Je humanismus skutečně humánní? (The New York TImes)

Tento článek představuje desátou část ze série dialogů s filozofy a kritickými teoretiky o otázce násilí. Rozhovor je veden s Cary Wolfem,...

Vyvrácení mýtu o nekompletních rostlinných bílkovinách

Přesvědčení, že rostlinné bílkoviny jsou neplnohodnotné (konkrétně nekompletní, protože neobsahují veškeré aminokyseliny), nás prováz...

10 důvodů, proč nepotřebujeme mléčné výrobky

Pití mléka je nepřirozené. „Co prosím? Pití mléka je pro lidi přece tak přirozené, jako pro kočku předení“, napadne mnohé z nás. Pi...

Proč biologové popírají existenci zvířecího vědomí?

Nedávno jsem se rozhodl přinést domu dva malé papoušky. Jsou to papoušíčci šedokřídlí, původem z Ekvádoru a Peru, jeden z nejmenších d...

Kostka Pravdy a Anonymous for the Voiceless: moje myšlenky a názory

Jelikož se věnuji a píši o strategiích a komunikačních stylech ve veganských hnutích a hnutích za práva zvířat, lidé se mě často ptaj...

Fotila jsem bývalé pokusné potkany po záchraně. Jejich výrazy mluví za vše

Minulé léto jsem fotografovala myši a potkany. Možná si říkáte, dobře, nic zvláštního. Přidám jednu drobnost, co proměnila toto focení...

Blíží se konec mléčného průmyslu. Zde se dozvíte proč

Mléko, sýr, máslo, smetana, jogurt – a seznam by mohl pokračovat. Mléčný průmysl do nás po dlouhá léta hustil tyto produkty, čímž se s...

Citový život zvířat

Jak uznává většina zoologů, všechna zvířata (s výjimkou lidí) jsou alespoň natolik inteligentní, aby byla schopna přežít a prosperovat....

Kdo jsou vegani a vegetariáni v ČR?

Čtenáře tohoto článku asi nepřekvapí, že veganství a někdy i vegetariánství je v ČR stále vnímáno s předsudky a mnohdy i op...

Mléko bez porážky coby humánní mléko budoucnosti? Ne tak docela

Stále rostoucí počet spotřebitelů se vzdává mléčných produktů po zjištění, že neoddělitelnou součástí mlékárenského průmyslu je...

Do Prahy míří mezinárodní konference o právech zvířat

Praha se stane v polovině října hlavním městem zvířecích práv. Bude totiž hostit výjimečnou putovní konferenci CARE o právech zvířat s...

Pomůže nám dobytek zachránit svět? Metoda Allana Savoryho pod lupou

Na cestě k udržitelnějším a ohleduplnějším způsobům výroby potravin leží řada překážek. Jednou z nich je názor, že udržitelnosti m...

Stovky lékařů před Bílým domem hlásaly: „Staňte se vegany“

Lékařský výbor pro zodpovědnou medicínu (PCRM) (nezisková organizace lékařů s odborností na poli rostlinné stravy a se zaměřením na pre...

No Internet Connection