Nekapr ovesný

 30 min.
doba přípravy

Budete potřebovat
Celer350g - 400g po oloupání
Ovesné Vločky500 g
Rybí Koření1/2 sáčku
Nori Vločky (Nejsou Nutné)
Sojová Omáčka2 lžíce
Zel. Vývar250 - 500 ml
Strouhanka
Olejna smažení
Reklama
Nekapr ovesný

Rybími pokrmy inspirovaný celer s ovesnými vločkami - spousta muziky za málo peněz.

Vločky smícháme s uvařeným nahrubo nastrouhaným celerem, směsí rybího koření, sojovou omáčkou, možno i lžící nori vloček a zalijeme zeleninovým vývarem. Necháme namočené v lednici alespoň 3-4 hodiny (nejlépe přes noc). Je třeba, aby směs byla opravdu pečlivě promíchaná (ideálně v kuchyňském robotu), aby placičky dobře držely. Poté před podáváním zahustíme strouhankou do hustoty hmoty karbanátkového těsta a tvoříme porce ve tvaru placiček nebo rybích prstů. Obalujeme ve strouhance a smažíme na minimálně centimetrové vrstvě oleje.

Fotonávod:

[[{"type":"media","view_mode":"media_large","fid":"989","attributes":{"alt":"","class":"media-image","height":"267","typeof":"foaf:Image","width":"400"}}]]

[[{"type":"media","view_mode":"media_large","fid":"990","attributes":{"alt":"","class":"media-image","height":"267","typeof":"foaf:Image","width":"400"}}]]

[[{"type":"media","view_mode":"media_large","fid":"991","attributes":{"alt":"","class":"media-image","height":"267","typeof":"foaf:Image","width":"400"}}]]

[[{"type":"media","view_mode":"media_large","fid":"992","attributes":{"alt":"","class":"media-image","height":"267","typeof":"foaf:Image","width":"400"}}]]

Vyzkoušeli jste recept?

Hodnocení receptu:
(2)
Vytisknout  

Související články

Rostlinné náhražky masa mají dávný původ v čínské kuchyni
Knedlo zelo sojo
Omeleta (vegan)
No Internet Connection