Jednoduchý recept na špagety se strouhaným tofu a rajčatovou omáčkou.
Velkou cibuli (či 2 menší) nakrájíme na drobno a podusíme na oleji, přidáme na drobno nastrouhané tofu, dochutíme sójovou omáčkou (minimálně) a solí. Chvíli dusíme, pak přidáme rajský protlak a protlačený česnek (podle chuti). Nakonec můžeme dochutit kečupem. Směs použijeme na špagety, chléb nebo topinky.
