Připravili jsme pro vás přehled čistě rostlinných majonéz běžně dostupných v českých obchodech.
Spak
Jednou z nejoblíbenějších veganských majonéz, která je zároveň snadno dostupná a cenově výhodná, je Vegan Mayo od firmy Spak. Bývá k dostání v Bille, Globusu, Kauflandu, Makru a Tescu. Spak vyrábí také veganskou tatarku a dresinky několika příchutí. Velkoobchodně je k dostání také velké 950 g balení, které přijde vhod zejména stravovacím zařízením.
Hellmann’s
Nejrozšířenější veganskou majonézou je Vegan Mayo od Hellmann’s. Najdete ji např. v Albertu, Bille či Kauflandu. Bohužel patří mezi ty dražší a názory na ni bývají vyhraněné - někteří ji nemůžou cítit, jiní ji jedí lžičkou jako dezert. Výhodou je nabídka i tří příchutí: Garlic, Chipotle a Baconnaise.
Agricol
Mezi zákazníky Kauflandu je populární Vegan Mayo od české firmy Agricol. V nabídce mají i tatarskou omáčku. Více si o této značce a jejích nových rostlinných výrobcích můžete přečíst v článku ProVeg Česko.
Foto: ProVeg Česko
Sinea
V Lidlu a Tescu narazíte na plastové vaničky s cenově výhodnými omáčkami Maya značky Sinea. Můžete si vybrat mezi pochoutkovou, tatarskou a česnekovou variantou. Značka je mnohými oblíbená a honosí se certifikátem V-Label, ale nedávno ve veganské komunitě rezonovaly případy, kdy zákazníci ve vaničce s výrobkem Sinea narazili na kus masa. Firma Gastro-Menu, která značku Sinea vlastní, vyrábí také produkty z ryb a mořských plodů.
Soyka
Pokud si potrpíte na čerstvé kvalitní potraviny a udržitelný životní styl, určitě vyzkoušejte Frische Soja May*nnaise od firmy Soyka. Ačkoliv má názvy a obaly v němčině, jedná se o českou firmu. Kde všude její čerstvé sojové výrobky dostanete, zjistíte na jejím webu. Často jsou to bezobalové obchody, neboť sklenice jsou vratné. Na farmářských trzích či veganských akcích můžete narazit na Soyka food truck.
Sunfood
Kdo hledá méně tučnou variantu s obsahem bílkovin, může sáhnout po Tofunéze od firmy Sunfood. V nabídce je opět jak majonéza, tak tatarka. Výrobky Sunfood bývají k dostání především v obchodech se zdravou výživou.
Marks & Spencer
Nakupujete rádi v Marks & Spencer? Pak vás určitě potěší, že součástí veganské řady M&S Plant Kitchen je i Vegan Mayo, kterou najdete v regálu s omáčkami.
Doma (Slovensko)
Ve slovenských supermarketech (Kaufland, Lidl) můžete narazit na bezvaječnou mayo či tatarskou omáčku od slovenské firmy Doma.
Autorka: Denisa Hobbs