Bývalý šéf Burger Kingu založil vegetariánskou firmu

Bývalý šéf Burger Kingu založil vegetariánskou firmu

Brian Swette, který je bývalým šéfem fastfoodového řetězce Burger King, se svou ženou Kelly založil společnost Sweet Earth Natural Foods se záměrem produkovat udržitelné a zdravé vegetariánské potraviny. Tento nápad mu vnukla jeho dcera, která se už před několika lety stala vegetariánkou.

"S vědomím, že zdraví je jednou z největších výzev, které naše země čelí, jsem dostal tohle vnuknutí," řekl Swette. "Situaci bychom mohli změnit, kdybychom založili vegetariánskou firmu."

Sweet Earth vyrábí bezmasé burritos (tortila plněná fazolemi a rýží), ochucený seitan ("maso" z pšeničné bílkoviny), veganskou slaninu a veggie burgery, z nichž jsou některé vegetariánské, ale mnohé jsou veganské. Tyto produkty jsou zatím k dostání pouze ve Spojených státech.

Zdroj: Ecorazzi

Líbil se vám článek? Sdílejte!

Vytisknout  

Podpořte Soucitně

 

Související články

V rakouském Burger Kingu běžně nabízí jen rostlinné produkty. Masové jsou na vyžádání
Město New York zavádí veganské pátky ve školních jídelnách
Produkce masa klesá: Německo zabíjí méně zvířat
No Internet Connection