Dnes byl spuštěn blog Terezy Vandrovcové na HN Dialog, což je názorový server v rámci Hospodářských novin a IHNED.cz. Vyjadřovat se v něm bude především k tématu práv zvířat, veganství, zelené a sociální politice, menšinách a dalších otázkách, o kterých se v médiích příliš nemluví. První publikovaný článek je věnován otázce všežravosti.
Jsem všežravec, ale léčím se
Otázka vhodnosti či nevhodnosti rostlinné stravy pro člověka vyvolává vášnivé debaty všude, kde se objeví. Veřejné mínění se jednoznačně přiklání k názoru, že je maso nepostradatelnou součástí jídelníčku. Odkud toho přesvědčení pramení? A je vůbec pravdivé?
Na jedné straně v dějinách naší civilizace probíhá zřetelná morální evoluce ve vztahu k mimolidským zvířatům, hnutí za práva zvířat se těší stále větší oblibě, stejně jako alternativní směry ve stravování, které se snaží utrpení zvířat minimalizovat. Respektované vědecké instituce přináší stále více důkazů o zdravotní výhodnosti rostlinné stravy stejně jako varování před ekologickou a ekonomickou náročností stravy živočišné.
Když se však na druhé straně zeptáme náhodného člověka na ulici, jestli si myslí, že je vegetariánství vhodným životním stylem pro moderního člověka, s největší pravděpodobností nám odpoví, že nikoliv, protože „člověk je všežravec, takže musí jíst i maso“.
