V roce 2050 bude k uspokojení lidské spotřeby masa, mléčných výrobků, vajec a kůže zapotřebí 100 miliard suchozemských zvířat. Takové množství bude mít na naši planetu obrovský a pravděpodobně neudržitelný dopad. Co kdyby to šlo jinak? Zastánce tkáňového inženýrství Andras Forgacs v této pozoruhodné přednášce dokazuje, že laboratorní výroba masa a kůže je civilizovaný způsob, jak přestat zabíjet zvířata kvůli hamburgerům a kabelkám.
Je sice pravda, že miliony veganů po celém světě se obejdou bez živočišných produktů již dnes i bez těchto technologických řešení, nicméně pokud takovýto pokrok pomůže ukončit zabíjení zvířat bez nutnosti měnit životní styl konformní většiny, pak jej vítáme s otevřenou náručí.
Zdroj: TED Talks
