Jakou roli může hrát výživa v prevenci a léčbě chronických onemocnění? Jaké jsou benefity celistvých rostlinných potravin? Odpovědi nabídne nový odborný kurz Výživa v lékařské praxi: strava jako terapeutický nástroj v prevenci i léčbě, který společně pořádají organizace ProVeg Česko a Physician Association for Nutrition (PAN) Czech Republic. Kurz startuje již 23. 9. 2025, online.
Kurz je určen především pro lékaře a lékařky, studenty a studentky medicíny, nutriční terapeutstvo a všechny, kdo chtějí nabídnout svým pacientům a pacientkám komplexní přístup ke zdraví.
Počet osob trpících vážnými chronickými onemocněními, jako jsou kardiovaskulární choroby, diabetes 2. typu nebo určité druhy nádorových onemocnění v posledních letech trvale narůstá. Podle rozsáhlé mezinárodní studie Global Burden of Disease představují nezdravé stravovací návyky jeden z nejvýznamnějších modifikovatelných rizikových faktorů, které přispívají k celosvětové nemocnosti a předčasné úmrtnosti. Z tohoto důvodu roste význam odborného vzdělávání v oblasti výživy i mezi lékaři a lékařkami a zdravotnickým personálem, kteří hrají klíčovou roli v prevenci i léčbě těchto onemocnění.
V deseti přednáškách kurz představí, jakou roli sehrává výživa v prevenci a terapii významných chronických onemocnění nebo proč se odborná doporučení centrují kolem celistvých rostlinných potravin. Kurz nabídne i užitečné poznatky pro péči o veganské pacienty a pacientky, a to jak dospělé, tak dětské. Chybět nebudou ani praktické tipy a prostor bude věnován i efektivní komunikaci, která může pomoci v tom, aby odborné rady byly skutečně vyslyšeny.
Přednášet bude 11 odborníků a odbornic a přednášky jsou akreditovány Českou lékařskou komorou, díky čemuž za kurz lékaři a lékařky získají body do systému celoživotního vzdělávání. Studenti a studentky medicíny mají možnost využít zvýhodněný přístup.
Organizační informace
- Kurz je zcela online, vždy v úterý a čtvrtek od 17:00
- První přednáška se uskuteční v úterý 23. září 2025, poslední ve čtvrtek 23. října
- Přístup k záznamům až do konce roku 2025, kurz tak lze absolvovat flexibilně podle časových možností