Zajímá vás rostlinná strava? Chtěli byste si zpestřit jídelníček a poznat nové suroviny a postupy? Pak jste na správné adrese. Na kurzu si připravíme a ochutnáme typově několik odlišných jídel různých světových kuchyní (tuzemská, indická, thajská...) z řady rostlinných bílkovin, jako tofu, tempeh, seitan nebo robi, ale také surovin jako je červená čočka nebo houby shitake. Mimoto si předvedeme také pár rychlovek jen s mixérem - dezerty a pomazánky. Taky provětráme spíže a kredenc a ukážeme si méně časté ingredience. A navrch přidám spoustu tipů a fíglů. Přijďte poznat nové chutě i lidi.
Proč na kurz vyrazit?
- během 5 hodin stihneme uvařit zhruba 8 odlišných jídel - polévky, pomazánky, hlavní jídla i něco na mlsání, ale zbude čas vydechnout i sdílet své radosti i nesnáze
- recepty jsou poměrně jednoduché, rychlé na přípravu a navržené tak, aby se daly snadno obměnit - získáte spoustu inspirace pro každodenní vaření
- odnesete si sebou vzorky pro své blízké, aby mohli také ochutnat
Podrobnější info: www.vegmania.cz/veganske-vareni
Termín: 11.1. 2020 od 10:00 do 15:30
Cena: 1500 Kč, od 1.1. 2020 1750 Kč
Místo: Řevnice u Prahy (mapa) Do Řevnic se z centra Prahy dostanete pohodlně za 30 minut vlakem směr Beroun, jezdí 2x za hodinu, v blízkosti jaké vedou dálnice Praha - Plzeň a Praha - Strakonice
Jak se vám na kurzu líbí
"Skvěle strávený den, uvařili jsme opravdu hodně jídel a dozvěděla jsem se navíc hodně vychytávek, které určitě využiju. Konečně umím uvařit i rychlé jídla, které bude jíst i syn. Kurz je na moc hezkém místě s výbornou dostupností." Anna Vyčichlová
"Kurz nabitý informacemi a spoustou praktických ukázek. Je dobré vidět, jak veganství vidí někdo konkrétní - je to inspirující a je skvělé, že se můžeme učit a inspirovat od lidí, kteří se nebojí sdílet své vlastní zkušenosti" Michaela Skalníková
"Kurz byl moc fajn, dost jsme toho stihli, dozvěděli se pár užitečných rad a ještě se dobře najedli. Co víc si přát." Jana Kopecká
