Trojobal

Trojobal

Budete potřebovat
hladká mouka
strouhanka
příp. bramborový/kukuřičný škrob nebo hraška
voda
ideálně též kurkuma a černá sůl
Reklama

Trojobal bez vajec funguje stejně dobře a je s ním méně práce než při rozbíjení skořápek.

Připravíme si tři mělké talíře či misky a dáme do první mouku, do druhé mouku (ještě lépe škrob nebo hrašku) smíchanou s vodou do konzistence hořčice (ideální je osolit černou solí kvůli vaječné příchuti a přidat kurkumu kvůli barvě, ale není to nutné) a do třetí strouhanku. Kousky jídla obalujeme postupně ve všech třech vrstvách a nakonec zprudka smažíme na rostlinném oleji.

 

Na přípravu trojobalu se můžete podívat také v tomto videoreceptu:

Vyzkoušeli jste recept?

Hodnocení receptu:
(6)
Vytisknout  

Související články

Řepné karbanátky
20 nejlepších rostlinných alternativ vajec
Omeleta (vegan)
No Internet Connection