Trojobal


Budete potřebovat
Hladká Mouka
Strouhanka
Příp. Bramborový/Kukuřičný Škrob Nebo Hraška
Voda
Ideálně Též Kurkuma A Černá Sůl
Reklama
Trojobal

Trojobal bez vajec funguje stejně dobře a je s ním méně práce než při rozbíjení skořápek.

Připravíme si tři mělké talíře či misky a dáme do první mouku, do druhé mouku (ještě lépe škrob nebo hrašku) smíchanou s vodou do konzistence hořčice (ideální je osolit černou solí kvůli vaječné příchuti a přidat kurkumu kvůli barvě, ale není to nutné) a do třetí strouhanku. Kousky jídla obalujeme postupně ve všech třech vrstvách a nakonec zprudka smažíme na rostlinném oleji.

Vyzkoušeli jste recept?

Hodnocení receptu:
(1)
Vytisknout  

Související články

Omeleta (vegan)
Falafel (základní recept)
Veganské „vejce" na tvrdo
No Internet Connection