Přátelské setkání u veganské večeře v módu: uvař, přijď, nabídni, ochutnej, bav se...
Zváni jsou jak všichni vegani a vegetariáni, ale samozřejmě i nevegani a nevegetariáni, prostě kdokoliv, kdo chce ochutnat veganské jídlo a dozvědět se, o čem to vlastně celé je. Na vlastní oči se přesvědčit, že vegani nejsou průhlední a jejich kuchyně je velmi pestrá, rozmanitá a navíc chutná.
Donést s sebou jídlo není podmínkou, ale určitě je to vhodné (s plnými žaludky budeme všichni mnohem spokojenější :).
Pokud byste nevěděli co uvařit, inspiraci můžete čerpat např. ve Facebookové skupině veganská DIY kuchařka: https://www.facebook.com/
nebo na jednom ze skvělých blogů/stránek o veganském vaření:
http://
Cruelty free hedgehogs: http://
Boo: http://www.nulajedna.cz/
Soucitně.cz: http://soucitne.cz/recepty
Chudý vegosaurus: https://www.facebook.com/
Popřípadě můžete zkusit nevaření: http://
atd. atd...
Ingredience se dají sehnat často v běžných obchodech, ale pro některé budete muset do obchodů se zdravou výživou (v HK například Bioobchod, Zdravíčko nebo Bazalka)
Veganské jídlo znamená samozřejmě bez masa, vajec, mléka-mléčných výrobků, ale i bez medu či želatiny (tip: dá se nahradit řasou agar agar).
Vše bude probíhat principem švédského stolu, ze kterého si každý bude moci nabrat, na co bude mít chuť. Talíře a příbory budou k dipozici na místě.
K jídlům je vhodné napsat alespoň ingredience (pomůže to hodně alergikům), ideálně i recepty.
Nebude to určitě jen o jídle, ale i o diskutování, inspirování, zábavě a poznávání nových lidí. Měly by být k dispozici i deskové hry (pro jistotu si s sebou samozřejmě můžete přinést karty a může se hrát třeba Prší :)) ). V případě nejasností a dotazů neváhejte a ptejte se! :)
Budeme se na Vás těšit 23. října od 19:30 v Centralbaru (Bio Central).