BirdSong Coffee je obchůdek s kávou, kde si současně můžete dát kávu s sebou a něco sladkého na zub. Menu je vždy dle denní nabídky a většinou to jsou dortíky a muffiny od VegTeg catering či zákusky dle domácích receptur.
Na výběr jsou pouze ekologické lesní kávy vlastní značky, kvůli jejichž produkci nebyly vymýceny tropické lesy. Většina nabízených káv má certifikaci Bird Friendly a bio. Káva je připravována pouze na espresso a k mléčným kávám je vždy možná i rostlinná varianta (sojové mléko).
Vzhledem k snaze o co nejekologičtější provoz, podporujeme koncept ''Bringyourownmug'', ''BYOM''. Nabízíme slevu 3,- na kávu do vlastního hrnku a snižujeme tak ekologickou stopu. Používáme kompostovatelné kelímky a logr z kávy též kompostujeme.
