👉O čem je přednáška?
Vegani trpí nadváhou v průměru výrazně méně, než vegetariáni či běžně se stravující lidé. Neplatí to však automaticky pro každého vegana. S rostoucí nabídkou zpracovaných veganských potravin totiž začíná být udržení zdravé váhy i na veganské stravě složitější.
Praktická přednáška o tom, jak si udržet zdravou hmotnost, získat z veganské stravy maximum pro zdraví a přitom nežít asketicky.
👉Kdo přednáší?
Ing. Radek Látal, DiS.
Odborník na výživu se specializací na veganství a rostlinnou stravu.
Veganem je od roku 2013 a od roku 2018 se věnuje výživovému poradenství. Vystudoval obor Výživa lidí na Slovenskej poľnohospodárskej univerzite a je držitelem certifikátu Plant-based nutrition. V rámci doktorandského studia se věnuje výzkumu, zaměřenému na redukci tělesné hmotnosti s pomocí rostlinné stravy (Whole Food Plant-based Diet).
👉Tato přednáška je součástí festivalu VeganFest a je pro veřejnost, stejně jako celý festival, zcela zdarma. Více informací na www.veganfest.cz, kde najdete celý program na tento devítidenní festival. Festival pořádá organizace Kolektiv pro zvířata a partnery festivalu jsou organizace ProVeg nebo Soucitne.cz.
