Kurz II. Od vegetariánství k veganství - sám sobě výž. poradcem a kuchařem (Brno)

Neděle 5. 11. 2017  13:30 - 18:00
Gastronomické akce
Kurz II. Od vegetariánství k veganství - sám sobě výž. poradcem a kuchařem (Brno)
Přidat do kalendáře 05-11-2017 13:30 05-11-2017 18:00 Europe/Prague Kurz II. Od vegetariánství k veganství - sám sobě výž. poradcem a kuchařem (Brno) ,

Naučím vás jak se vyvarovat nejčastějším chybám, jak rozumět této stravě na odborné úrovni a jak své znalosti převést do praxe! Ukážeme si, jak připravit jídla, které vás uspokojí chuťově a zabezpečí vašemu tělu vše, co potřebuje.

Teorií podloženou vědeckými studiemi a ukázkami přípravy nutričně vychytaných jídel Vás provede výživová poradkyně Mgr. Pavla Široká, veganka 10 let

Cíl kurzu:

Tento kurz bude o tom, jak mít při bezmléčné a bezvaječné stravě optimální zdraví, jak tělu poskytnout vše při přechodu z vegetariánství na veganství. Studie ukazují, že mnoho vegetariánů a veganů dělají chybičky v příjmu vitamínů a minerálů i když na první pohled jejich strava vypadá zdravě. Některé studie ukazují, že tyto drobné chybičky dokonce dokáží vyrušit ochranný účinek rostlinné stravy. Přitom stačí stravě rozumět, následovat několik tipů a můžete být jedni z těch vegetariánů a veganů, kteří mají mnohem větší ochranu před civilizačními nemocemi, než běžně se stravující.

Teorií podloženou vědeckými studiemi a ukázkami přípravy nutričně vychytaných jídel Vás provede výživová poradkyně Mgr. Pavla Široká, veganka 10 let

Nejzajímavější body programu kurzu (kurz trvá 4,5 h, bude velmi komplexní):

1) Jak plnohodnotně nahradit mléko a vajíčka? Jak je to s vápníkem a jeho vstřebatelností?

2) Jak si vyvážit stravu, aby mi nechyběly žádné vitamíny a minerály?

3) Jak přesně si pohlídat dostatek B12, jak ve stravě, tak v krvi? Jaké testy si zařídit? (Pozor, praktický lékař nedělá spolehlivé testy B12, naučím vás, jak si spolehlivé testy zajistit). Jak si pohlídat denní dávku B12 - jak se vyznat v těch různých doporučeních? Jak je to s B12 s přírodních zdrojů?

4) Jak se dostatečně zasytit, nemít hlad? Jak nehubnout, či nepřibírat?

5) Ukázky přípravy jídel zaměřené na nahrazení mléčných výrobků a vajíček, více než 20 ochutnávek.

Cena kurzu je velmi příznivá, 3 h odborná část (bez ochutnávek) stojí od 690 Kč (cena se zvyšuje o 7 % každý týden, abychom tak lépe motivací zjistili reálnou obsazenost kurzu).

Rezervaci a ceny naleznete zde: http://www.vitalcentrum.cz/kurzy-skoleni/kurz2

Dejte mi vědět, že jste se dozvěděli o kurzu přes Soucitne.cz a dostanete slevu 3 % na kurz. A díky Vám také půjde 5 % ceny kurzu na podporu Soucitně!

Odkazy

Webové stránky

Událost na Facebooku

Událost na mapě

49.192579,16.620701

Vytisknout  

Podpořte Soucitně

 

Související články

Protest proti cirkusu Humberto (Praha)
Veggie Vánoce (Praha)
Veganské hody 2027 (Praha)
Online kurz: ROSTLINNÁ STRAVA PRO PORADENSKOU PRAXI
No Internet Connection