Konference Plant-Powered Perspectives 2021 (on-line)

Pondělí 4. 10. 2021  09:30 - 17:30
Konference
On-line
celá republika
Konference Plant-Powered Perspectives 2021 (on-line)
Reklama

Plant-Powered Perspectives. Průkopnická konference zaměřená na business sektor sleduje, reflektuje a posouvá trend rostlinné kuchyně v kontextu České republiky.

Evoluce rostlinných produktů přináší nové výzvy a možnosti rozvoje celého potravinářského průmyslu. V České republice zařazuje do svého jídelníčku rostlinné alternativy masa každý pátý člověk a za flexitariány se označuje 21 % Čechů, vyplývá z posledního průzkumu FMCG Gurus pro Českou veganskou společnost.

Jste na novou vlnu dobře připraveni? Víte, jak do portfolia úspěšně zahrnout rostlinné produkty? Kde hledat nejnovější trendy? A co spotřebitelům na trhu nejvíce chybí?

V programu vás čekají přednášky zahraničních speakerů na témata jako je kultivované maso, rostlinné proteiny a budoucnost potravinářského průmyslu. Můžete se těšit na čerstvá prodejní data, panelovou diskusi o proměnách gastronomie, soutěž start-upů a mnohem víc.

Vítejte na druhém ročníku konference Plant-Powered Perspectives. I v letošní edici se setkáme online.

Pro koho je akce určena? ?‍?-?‍?
- zástupce segmentu FMCG, HoReCa a retail
- výrobce potravin
- zástupce masného průmyslu hledající nová řešení
- potravinové a potravinářsko-technologické startupy
- investory a inovátory potravinářského průmyslu
- instituce, které chtějí držet krok se současnými trendy
- všechny, kteří sledují současné trendy

Řečníci & Program
✅ Josh Tetrick (EAT JUST, USA)
✅ Andrea Vozníková (Insight Lab, CZ)
✅ Nuno Alvim (Associação Vegetariana Portuguesa, PT)
✅ Dagmar Spišková & Zbyněk Haindl (Nestlé, CZ)
✅ Marián Jánoš (Alpro, CZ)
✅ Nikoleta Kováčová (Surová dcerka, SK)
✅ Rychle & Rostlinně - panelová diskuse o proměnách gastronomie (Michal Holotík - Starbucks; Jakub Slavík - IKEA; Břetislav Stromko - Dáme jídlo; moderuje Libor Pozníček - Rostlinně)

✅ Plant-Powered MashUp přinese v rámci konference možnost otestovat vlastní nápady před odbornou porotou a publikem složeným ze zástupců předních rostlinných značek.
Má Váš projekt má šanci uspět? Přihlašte se!
Registrace je otevřena do 12. září 2021. Více informací a přihláška
? https://bit.ly/3ALSPBd

? Konference bude simultánně tlumočena (CZ/EN).

Těšíme se!

?

Odkazy

Webové stránky:
https://rostlinne.cz/konference/

Událost na Facebooku:
https://www.facebook.com/events/859365934658757

Událost na mapě

49.81749199999999,15.472962

Vytisknout  

Podpořte Soucitně

 

Související články

Veggie DIY Vánoce
vegan dinner.. DIY vol.II
No Internet Connection