Restaurace Sůl a Řepa, to je jedinečné propojení gastronomie a přírody. Základ naší kuchyně totiž nezačíná u plotny, ale u našich lokálních farmářů na poli. O to více si každé suroviny vážíme a snažíme se jí zpracovat beze zbytku. Nakládáme, sušíme, fermentujeme...jsme zakládajícími členy jihočeského spolku čtyř restaurací Jíme Jih. Myslíme i na vegany. :)
