Nutric bistro&delivery je první paleo-veganské bistro v České republice. Paleo je o mase a veganství odmítá vše živočišné, jak to jde dohromady? Používáme maso převážně z volných chovů a hlavní slovo na talíři má zelenina, ořechy, semena a zdravé tuky. Nenajdete u nás žádné polotovary, vždy pracujeme s prvotními surovinami v nejvyšší kvalitě.
Chceme ukázat, že i veganská strava může být zdravá a rozmanitá s minimálním podílem sóji nebo sójových polotovarů. Používáme prvotní suroviny, na talíři najdete zeleninu, ovoce, semena, ořechy, zdravé tuky, přirozeně bezlepkové potraviny.
Pozn. Soucitně: Bistro má ve stálém menu pouze jedno hlavní veganské jídlo, zeleninový vývar a raw dorty. V denním menu pak najdete pár dalších.
