Jídelna nabízí každý den dvě veganské možnosti hlavního jídla, z nichž minimálně jedna možnost je tzv. vyvážené jídlo - plně nahrazující živočišnou stravu. Minimálně jedno z veganských jídel je zároveň i bezlepkové. Veganská strava je připravována odděleně od masité. Jídlo stojí 80-85 Kč.
HODNĚ DOBRÉ JÍDLO je koncept moderní jídelny pro širokou veřejnost s nabídkou domácí lahodné a zdraví prospěšné kuchyně za příznivé ceny.
Primárním záměrem konceptu HODNĚ DOBRÉ JÍDLO je nabídnou i v dnešní době zákazníkům chutné jídlo, které je pro jeho tělo a mysl přínosem, nikoliv zátěží. Mimo to, že je dobré jídlo součástí našich každodenních požitků, tak kvalitní výživa zodpovídá za víc než polovinu našeho zdraví. V moderní době, ve které žijeme, došlo i v rámci procesu vytváření jídla a jeho produkci už od prvovýroby k jistému odpojení se od přirozenosti a jednoduchosti. Zásluhou tak zvaného "intenzivního zemědělství", a to zejména za posledních 50-60 let jsme se vydali jako lidstvo úplně jiným směrem, který jak zjišťujeme není plně v souladu s přirozenými přírodními zákony a postupy vycházejících z tisíciletých zkušeností a ověřených tradic v procesu samotné výroby, zpracování potravinářských produktů i práce s půdou a zvířaty.
Proto jsme pro Vás mimo jiné připravili koncept ZDRAVÍ PROSPĚŠNÉ KUCHYNĚ, založený na lehce stravitelných jídlech, která Vás dostatečně nasytí a doplní Vaši vitální energii v průběhu celého dne. Tato jídla z konceptu VEGAN a VEGETARIÁN pro Vás vaříme z vybraných surovin a s láskou.
- Vycházíme z tradičních stravovacích systémů, které jsou na celém světě v hlavních parametrech stejné - celozrnná obilnina, luštěnina, tepelně upravená zelenina a menší množství čerstvé, nebo kvašené zeleniny
- Námi připravená jídla stojí na pevných základech kořenů našich předků
- Základní složkou zdraví prospěšné kuchyně jsou celozrnné obilniny, které prokazatelně jíme již 15 až 20 tisíc let a náš zažívací trakt je na ně ideálně uzpůsoben
- Jídla z konceptu Vegan a Vegetarián připravujeme odděleně od přípravy masitých pokrmů z celozrnných, nebo přirozeně bezlepkových surovin
- VS je vyvážená vegetariánská a veganská strava, která plnohodnotně nahrazuje živočišnou bílkovinu
- Vaříme z kvalitních výběrových surovin, přednostně od lokálních českých dodavatelů a pěstitelů
- Každý den pro Vás ručně zpracováváme čerstvou zeleninu a další suroviny, aby byla v jídle obsažena přirozená energie
Telefon pro rozvoz: 737 279 391
Rozvoz je pro lokality Bubeneč, Dejvice, Střešovice, Vokovice, Veleslavín, Liboc, Petřiny, Břevnov, Hradčany, Suchdol a Barrandov.
