Naše cesta k Biopotravinám začala krátce po Sametové revoluci, kdy jsme na dvorečku v Ďáblicíchv roce 1994 založili Klub přátel biofarem. Láska k přírodě, zájem o její ochranu, tradice a řemesla byly první podněty, které nás zavedly tímto směrem. Po otevření hranic se vše velmi rychle posouvalo, možnosti získávání rozmanitých informací z oborů u nás dříve zapovězených (alternativní medicína, ekologické hospodaření,…) nás velmi oslovovalo a inspirovalo.U naší dcery byla vytestována ve čtyřech letech alergie na kravské mléko. Rozhodnutí věnovat se přirozeně pěstovaným potravinám se tímto ještě urychlilo a tak naše rodina začala hledat po Čechách nově vznikající ekologicky hospodařící farmy, nejprve samozřejmě kozí.
