Jsme zdravá jídelna a naším cílem je připravovat pro Vás s láskou jídlo, které je lehké, chutné a zároveň uzdravující a posilující pro Váš organismus. To je naší hlavní filozofií.
Co vaříme
Vaříme čistě vegetariánskou a makrobiotickou přírodní stravu s cílem neohrožovat živočišné druhy. Základem této stravy jsou luštěniny, výrobky z nich, celozrnné obiloviny, zelenina, semena a ovoce rostoucí v našem, tzn.mírném klimatickém pásmu.
Vaříme denně dvě čerstvá jídla a polévku, a to z čerstvých a kvalitních potravin, pěstovaných většinou v BIO kvalitě. U makrobiotických jídel navíc přihlížíme k probíhajícímu ročnímu období a k tomu, co v tomto období naše tělo, resp.naše orgány, zrovna potřebují. Kombinace jednoho takového jídla spňuje vyváženost a je zcela harmonické.
Nabízíme také celozrnné moučníky bez cukru a přesto úžasně slaďoučké a také zdravé svačinky , např.různé špenátové záviny, karbenátky, saláty apod..
