Jste zde

veganství

Videoklip britsko-jamajského reggae hudebníka a vegana Macka B, ve kterém vyvrací jeden z největších mýtů - že veganům po vyloučení masa, mléka a vajec nezbývá skoro nic dobrého k jídlu. Klip je opatřen českými titulky.

Americký lékař Michael A. Klaper (*19. 6. 1947) v tomto krátkém videu přibližuje svůj názor na mléko. Sám je veganem již 32 let, tento stravovací styl si velmi pochvaluje a doporučuje ho i svým pacientům.

Co je veganství? Jaké fámy o něm kolují a jak je to ve skutečnosti? Co vlastně jedí vegani? V tomto výborně zpracovaném 20minutovém videu od Martina Čejky se o veganství dozvíte vše, co potřebujete. Informace jsou podány věcně a jasně, bez drsných záběrů z jatek či velkochovů, které si každý může pustit sám, bude-li chtít.

Jedna z nejčastějších otázek, kterou dostávají vegani, je "co vlastně vůbec jíš?" respektive "není to hrozná askeze?". Samozřejmě, že pokud si člověk sám vaří, otevírají se mu gastronomické požitky, které svou barvitostí a nápaditostí předčí konvenční stravování. Ale co dělat ve chvíli, kdy se chce vegan stravovat mimo domov?

Podle nového průzkumu se vegetariánství ve Velké Británii těší nejvyšší oblibě v dějinách. Z výzkumu společnosti Mintel zveřejněného minulý týden, akorát v době oslav Světového dne vegetariánství, vyplývá, že každý osmý dospělý Brit je vegetariánem nebo veganem (12,5 %). Ve věkové skupině 16- až 24letých jde dokonce o každého pátého, tedy 20 %.

V úterý 9. 9. 2014 byla v Praze otevřená nová raw-veganská kavárna MyRaw Café. Za projektem stojí rodina veganů, kterou jste mohli zahlédnout v komunitním videoklipu 50 důvodů proč být veganem. Pro paní Miroslavu Malaníkovou, která je právničkou a raw vegankou, je kavárna splněným snem. Její manžel Miloš Malaník, který je veganem a ředitelem zásilkové firmy, měl zase sen otevřít hospodu, přičemž kavárna se stálou nabídkou jídla se tomuto snu velice blíží.

Žij a nech žít je celovečerní dokumentární film zkoumající náš vztah ke zvířatům, historii veganství a etické, environmentální a zdravotní důvody, které lidem ukázaly cestu k veganství. Z řezníka veganským šéfkuchařem, z vlastníka velkochovu vlastníkem azylu pro hospodářská zvířata - Žij a nech žít vypráví příběhy šesti lidí, kteří se z nejrůznějších důvodů rozhodli přestat konzumovat živočišné produkty a ukazují, jaký vliv mělo toto rozhodnutí na kvalitu jejich životů.

V následujících videích můžete zhlédnout dvě přednášky (o karnismu a úspěšném aktivismu), které se konaly na letošních Vegánskych hodov v Bratislavě. Měla jsem tu čest být "na jednom pódiu" se špičkovým rakouským aktivistou, fyzikem i filosofem Martinem Balluchem.

V sobotu 6. 9. 2014 se v Bratislavě konal již šestý ročník akce Vegánské hody. Událost se konala v Grassalkovichově - Prezidentské záhradě u centra města a přilákala několik tisíc návštěvníků!

Zatímco většina vrcholových sportovců končí kariéru mezi 30. a 35. rokem života, Martina Navrátilová vyhrála US Open šest týdnů před svými padesátinami. Ve videu slavná tenistka odhaluje tajemství toho, jak se jí podařilo udržet si takovou kondici a výkon i po čtyřicítce.

Stránky