Jste zde

veganství

Jak natočíte film o arše plné zvířat, aniž byste použili jediné skutečné zvíře? Můj zájem o film Darrena Aronofského "Noe" probudilo, když jsem slyšel, jak byl vyráběn (využitím počítačově vytvořených zvířat), a později jej ještě posílilo, když jsem se dozvěděl o veganském rautu na premiéře. Když jsem zaslechl stížnosti, že veganský režisér cpe do svatého příběhu veganské prvky, musel jsem to osobně zkontrolovat.

Podle sociologického výzkumu, který byl publikován 20. března 2014, je deset procent populace ve Švédsku vegetariány nebo vegany. Rovněž roste poptávka po bezmasých produktech a hlavními tahouny této celonárodní vlny jsou mladí lidé.

moby

„Ahoj, jmenuju se Moby a jsem vegan.“ (Předpokládám, že na to odpovídáte: „Ahoj, Moby.“ Zvláštní, i když jste nebyli na žádném setkání Anonymních alkoholiků, pravděpodobně jste nějaké viděli v televizi, protože scéna s nějakou odvykací skupinou musí být podle všeho v každém seriálu.)

V následujícím videu můžete zhlédnout záznam přednášky z cyklu Moje veganská rodina Společnosti pro zvířata, která se konala v sobotu 22. února 2014 v pražském Domě ochránců přírody. Na téma "O životě s malým veganem" povídala Jitka Urbanová, která se s přítomnými podělila o své osobní zkušenosti s veganským mateřstvím.

Jano Kupec ve spolupráci s dalšími dlouholetými vegany sestavil velmi praktický seznam často kladených otázek a odpovědí týkající se veganství a nutnosti doplňování vitaminu B12. Na základě odborných poznatků vyvrací nejčastější mýty, které jsou s touto otázkou spojené - např. že je obsažen v mořských řasách či tempehu nebo že je z důvodu nutnosti doplňovat vitamín B12 veganství jako takové špatné.

Rozhodnutí vzdát se živočišných potravin může být posledním zoufalým pokusem o obnovu zničeného zdraví, jako tomu bylo u bývalého amerického prezidenta Billa Clintona, který oznámil přechod na rostlinnou stravu v roce 2011 po závažné operaci srdce.

Certifikát Vegan

Vegan je certifikát, který zaručuje, že produkt neobsahuje žádný živočišný produkt (maso, mléko, vejce, med, kožešiny ani kůže).

Logo je udělováno organizací The Vegan Society.

V následujícím videu se můžete podívat na rychlý sestřih proměňujících se obličejů stovky slavných veganů a vegetariánů, přičemž pod každou tváří je uvedeno i jméno dané osobnosti. Pokud vás zajímá, kdo další ještě praktikuje tento životní styl, podívejte se na náš seznam Slavní vegetariáni a vegani, který ještě není kompletní, ale postupně jej doplňujeme (i na základě vaších podnětů).

Aktualizace: v červenci 2014 tento obchod s bufetem bohužel skončil nicméně na začátku roku 2015 se přemístil do Loving Hutu Černá Labuť!

V pražském Karlíně byla na konci září otevřena čistě veganská samoobsluha All Vegan s občerstvením od Loving Hutu.

V následujícím videu (s českými titulky) můžete shlédnout krátký, ale zajímavý rozhovor s americkou herečkou a bavičkou Ellen DeGeneres, která je držitelkou 14 cen Emmy. Veganství preferuje z etických důvodů a považuje se za velkou milovnici zvířat. Podílí se též na webové stránce "Buďte vegany s Ellen" a otevřela veganskou tapas restauraci v Los Angeles.

Stránky