Jste zde

osobnosti

Je na čase čelit realitě jídla, které jíme. Fotograf Peter Augustus z Texasu konfrontuje náš nezájem o původ naší večeře s realitou toho, jak maso vypadalo předtím, než bylo zpracováno a zabaleno do úhledných balíčků.

Kim A. Williams, který je kardiologem na chicagské Rush University a příštím (r. 2015) prezidentem American College of Cardiology, na svém blogu vysvětluje, proč se stal veganem a proč nyní totéž doporučuje i svým pacientům.

Na webu vegan-veganstvi.cz jsou nyní (se souhlasem dr. Čejky a nakladatelství Práh) zcela zdarma ke stažení dvě výborné publikace, které se zabývají etikou vůči mimolidským bližným. První knihou je sbírka z roku 2005 Jejich jest království, kterou sestavil a předmluvou doplnil dr. Jan Čejka

Žáci jedné školy v Los Angeles se nejen brzy dočkají čistě veganského jídelníčku, ale také si sami pěstují ovoce, zeleninu i bylinky, ze kterých se jejich jídla připravují.

Před časem jsme publikovali rozhovor s Pavlem Hubem, který je autorem knihy "Neber zvíře do úst aneb Podala snad Eva Adamovi jelito?" Pavel Hub se rozhodl, že poskytne elektronickou verzi této knihy zdarma ke stažení, za což mu velmi děkujeme.

Peter Dinklage, hvězda seriálu "Hra o trůny" a prominentní veganský aktivista, zveřejnil video odkrývající ohavnosti z všední praxe v masném, mlékárenském a vaječném průmyslu. Ve spolupráci s organizací PETA Dinklage vytvořil video "Potkej své jídlo", kterým navazuje na předchozí záběry z velkochovů, které jsou často příšernější než bitevní scény z hercova seriálu.

Jak natočíte film o arše plné zvířat, aniž byste použili jediné skutečné zvíře? Můj zájem o film Darrena Aronofského "Noe" probudilo, když jsem slyšel, jak byl vyráběn (využitím počítačově vytvořených zvířat), a později jej ještě posílilo, když jsem se dozvěděl o veganském rautu na premiéře. Když jsem zaslechl stížnosti, že veganský režisér cpe do svatého příběhu veganské prvky, musel jsem to osobně zkontrolovat.

moby

„Ahoj, jmenuju se Moby a jsem vegan.“ (Předpokládám, že na to odpovídáte: „Ahoj, Moby.“ Zvláštní, i když jste nebyli na žádném setkání Anonymních alkoholiků, pravděpodobně jste nějaké viděli v televizi, protože scéna s nějakou odvykací skupinou musí být podle všeho v každém seriálu.)

Mluvčí na přiloženém čtyřminutovém videu se jmenuje Graham Hill a je zakladatelem eko-blogu TreeHugger.com, skrze který se snaží prosazovat udržitelný způsob života do hlavního proudu. Součástí tohoto projektu je i jeho koncept "Vegetariánem ve všední dny", který navrhuje, aby lidé, kteří si nedovedou představit být vegetariány, vynechali maso alespoň 5 dní v týdnu.

Jihoafrický arcibiskup Desmond Tutu usiluje o sociální spravedlnost pro všechny, včetně zvířat. Tutu je emeritní arcibiskup Kapského Města a držitel Nobelovy ceny míru za svou práci proti apartheidu (rasové segregaci v JAR). Rovněž se proslavil svými odvážnými výroky týkajícími se Gay-lesbické komunity, když prohlásil, že by raději šel do pekla než do homofobního nebe.

Stránky