Jste zde

osobnosti

Veganský americký senátor Cory Booker nedávno hostil oběd organizace Congressional Black Caucus (správní výbor reprezentující Afroameričany v americkém Kongresu) a nabídl 44 afroamerickým členům Kongresu bufet plný jídla rostlinného původu.

Když se ohlédnu zpět do sedmdesátých let, nikdy bych si nemohl představit, že organizace, kterou jsem spoluzaložil spolu se skupinou neskutečně talentovaných a důvtipných vizionářů, skončí podporujíc masakr ledních medvědů, tuleňů a velryb.

Herečka Michelle Rodriguez (ČSFD) známá především z filmů Rychle a zběsile, Avatar, Resident Evil nebo Machete je už řadu let vegetariánkou a před týdnem v reakci na sledování epizody dokumentu Vice na HBO Meathooked and End of Water o ekologických dopadech konzumace masa tweetla: "Je mi smutno z toho, co se děje ve střední Americe. Ještě že se stávám vegankou".

Žádné nesehnatelné přísady, žádné složité recepty, žádná krutost: veganské jídlo je levné, dostupné, a naprosto lahodné.

Letos jsem Silvestra oslavila jen s pár přáteli a s dětmi. Vyžahla jsem poslední sklenku ginu, o půlnoci si zatancovala v obýváku, popletla jsem slova v novoroční písničce, a objala a zulíbala všechny okolo. Spát jsem šla s vědomím, že to byl na dlouhou dobu můj poslední gin, a taky můj poslední šunkový koláč: takhle si nějakou dobu už z kopýtka nevyhodím.

(Independent) Když Ioan Marc Jones přistoupil na výzvu být v lednu veganem, neuvědomoval si, jaká bolestivá prozření ho čekají.

Tento Nový rok, jako na každý Nový rok, jsem si dal tři předsevzetí, která jsem hodlal nedodržet. Je pondělí, srkám pivo - navzdory slibům, že v pracovní dny už nebudu pít - a kouřím pátou cigaretu - čímž jsem zradil svůj každoroční nekuřácký slib. Svá první dvě předsevzetí jsem sebejistě zvládnul porušit.

Prof. Marc Bekoff v tomto eseji na serveru Psychology Today představuje kompilační etologickou publikaci prof. Browna, která se zaměřuje na vnímání a emocionální život ryb. Marc Bekoff je emeritním profesorem ekologie a evoluční biologie na University of Colorado, Boulder, a mimo jiné je autorem do češtiny přeložené knihy Na zvířatech záleží, která vyšla roku 2009 v nakladatelství Triton.

BBC News: Je správné zabíjet zvířata kvůli jídlu? A pokud je to špatné, jak špatné to je? Může a měla by západní společnost změnit své postoje?

Čtyři filozofové se podělili o své názory v pořadu Analysis na BBC Radio 4.

Stevie Wonder v televizním pořadu "The Late Late Show" s Jamesem Cordenem odhalil, že již na počátku roku 2014 přešel na veganství - a nemůže si to vynachválit. Hudební legenda se o veganství zmínila v pasáži pořadu zvané "automobilové karaoke", při které Corden vozí celebrity ve voze a zpívá si s nimi spolu s autorádiem. O veganství Wonder hovoří v přiloženém videu po 35. vteřině.

Před odletem do Anglie na natáčení skečů se slavným párem se Mirkin, který kvůli lásce ke zvířatům a zájmu o zdraví a životní prostředí sám právě přestal konzumovat maso, zastavil v New Yorku ve zdravé výživě a koupil jim balíček svého oblíbeného falešného krocana.

The Telegraph: Kerry McCarthy, která ve stínovém kabinetu Jeremyho Corbyna zastává post ministryně pro otázky životního prostředí, jídla a venkovských záležitostí, spěje ke střetu s britskými zemědělci. Tvrdí, že maso by mělo být bráno stejně jako tabák a že by měly být podporovány kampaně proti jeho konzumaci.

Stránky