Jste zde

Seznam éček v potravinách

Zakázané v ČR
Zakázané v EU či v USA
Živočišný původ
Může být živočišného původu
Nevhodné pro alergiky
Nevhodné pro děti
Způsobuje hyperaktivitu u dětí
  • Seznam éček se neustále doplňuje a upřesňuje
seřadit sestupně
E950 Acesulfam K
E444 Acetát isobutyrát sacharózy
E1420 Acetát škrobu
E1414 Acetát zasíťovaného fosfátu škrobu
E1422 Acetát zesíťovaného adipátu škrobu
E357 Adipan draselný
E356 Adipan sodný
E406 Agar
E307 Alfa-tokoferol (Alfa-tokoferol)
E403 Alginát amonný
E402 Alginát draselný
E401 Alginát sodný
E404 Alginát vápenatý
E956 Alitam
E123 Amarant (Cl potravinářská červeň )
E150d Amoniak - sulfitový karamel
E150c Amoniakový karamel
E1100 Amyláza
E160b Annato, Bixin, Norbixin
E323 Anoxomer
E163 Anthokyany
E409 Arabinnogalaktan
E414 Arabská guma
E938 Argon
E301 Askorban sodný (L-askorban sodný)
E302 Askorban vápenatý (L-askorban vápenatý)
E951 Aspartam
E122 Azorubin (Cl potravinářská červeň 3, Karmoisin)
E1403 Bělené škroby
E558 Bentonit
E212 Benzoát draselný
E211 Benzoát sodný
E213 Benzoát vápenatý
E928 Benzoyl peroxid
E459 Beta - cyklodextrin
E160e Beta-apo-8-karotenal
E162 Betanin (Betalainová červeň)
E230 Bifenyl (Difenyl)
E133 Brilantní modř FCF (Cl potravinářská modř 2)
E924a Bromičnan draselný
E443 Bromovaný rostlinný olej
E943a Butan
E320 Butylhydroxyanisol (BHA)
E321 Butylhydroxytoluen (BHT)
E460 Celulosa
E151 Čerň BN
E128 Červeň 2G (Cl potravinářská červeň 10)
E129 Červeň Allura AC (Cl potravinářská červeň 1 )
E104 Chinolinová žluť (Cl potravinářská žluť 13)
E925 Chlor
E510 Chlorid amonný
E512 Chlorid cínatý
E508 Chlorid draselný (Sylvín)
E511 Chlorid hořečnatý
E509 Chlorid vápenatý
E140 Chlorofyly a chlorofyliny
E945 Chlorpentanfluoretan
E332 Citráty draselné
E331 Citráty sodné
E380 Citronan triamonný
E381 Citronan železitoamonný
E333 Citronany vápenaté
E121 Citronová červeň 2
E473 Cukroestery
E952 Cyklamáty
E309 Delta-tokoferol (delta-tokoferol)
E1400 Dextriny
E940 Dichlordifluormetan
E450 Difosforečnany
E389 Dilauryl thiodipropionát
E242 Dimethyldikarbonát
E900 Dimethylsilikonový olej
E480 Dioktylsulfosukcinát sodný
E224 Disiřičitan didraselný
E223 Disiřičitan disodný
E1411 Diškrobový glycerol
E635 Disodné ribonukleotidy
E312 Dodecylgallát (Laurylgallát)
E252 Dusičnan draselný (Ledek)
E251 Dusičnan sodný
E941 Dusík
E249 Dusitan draselný
E250 Dusitan sodný
E469 Enzymově hydrolyzovaná karboxymethylcelulosa
E316 Erythorban sodný (Isoaskorban sodný)
E127 Erythrosin (Cl potravinářská červeň 14)
E472 Estery mastných kyselin a, b, c, d, e, f
E304 Estery mastných kyselin s kyselinou askorbovou
E912 Estery montanových kyselin
E475 Estery polyglycerolu s mastnými kyselinami
E477 Estery propylenglykolu s mastnými kyselinami
E324 Ethoxyquin
E462 Ethylcelulóza
E386 Ethylendiamintetraacetát
E385 Ethylendiamintetraacetát vápenato-disodný
E160f Ethylester kyseliny beta-apo-8-karotenové
E467 Ethylhydroxyethylcelulóza
E637 Ethylmaltol
E465 Ethylmethylcelulosa
E214 Ethylparahydroxybenzoát
E215 Ethylparahydroxybenzoát sodná sůl
E488 Etoxylované mono a di glyceridy
E999 Extrakt kvilajové kůry
E306 Extrakt s vysokým obsahem tokoferolů
E143 Fast green FCF
E536 Ferrokyanid draselný
E535 Ferrokyanid sodný
E538 Ferrokyanid vápenatý
E161a Flavoxantin
E240 Formaldehyd
E1410 Fosfát škrobu
E1413 Fosfát zesíťovaného fosfátu
E442 Fosfatidy amonné
E541 Fosforečnan sodnohlinitý
E342 Fosforečnany amonné
E340 Fosforečnany draselné
E343 Fosforečnany hořečnaté
E339 Fosforečnany sodné
E341 Fosforečnany vápenaté
E308 Gama-tokoferol (Gama-tokoferol)
E577 Glukonan draselný
E576 Glukonan sodný
E578 Glukonan vápenatý
E579 Glukonan železnatý
E575 Glukonolakton
E1102 Glukosaoxidasa
E624 Glutaman amonný
E622 Glutaman draselný
E625 Glutaman hořečnatý
E623 Glutaman vápenatý
E621 Glutamát sodný (glutaman sodný)
E384 Glycerofosforečnan vápenatý
E383 Glycerofosforečnan vápenatý
E422 Glycerol
E445 Glycerylester borovicové pryskyřice
E640 Glycin
E958 Glycyrrhizin
E314 Guaiac Resin
E627 Guanylan sodný
E628 Guanylan sodný
E629 Guanylan vápenatý
E407a Guma Euchema
E418 Guma gellan
E419 Guma ghatti
E412 Guma guar
E416 Guma karaya
E417 Guma tara
E939 Helium
E209 Heptyl p-hydroxybenzoát (Heptylparaben)
E239 Hexamethylentetramin
E173 Hliník
E555 Hlinitokřemičitan draselný
E554 Hlinitokřemičitan sodný
E556 Hlinitokřemičitan vápenatý
E154 Hněď FK (CI potravinářská hněď 1)
E155 Hněď HT
E470b Hořečnaté soli mastných kyselin
E907 Hydrogenovaný poly-1-decen
E228 Hydrogensiřičitan draselný
E222 Hydrogensiřičitan sodný
E227 Hydrogensiřičitan vápenatý
E527 Hydroxid amonný
E525 Hydroxid draselný (Louh draselný)
E528 Hydroxid hořečnatý
E524 Hydroxid sodný (Louh sodný)
E526 Hydroxid vápenatý (Hašené vápno)
E463 Hydroxypropylcelulosa
E1440 Hydroxypropylether škrobu
E1442 Hydroxypropylether zesíťovaného fosfátu škrobu
E464 Hydroxypropylmethylcelulosa
E132 Indigotin (Cl potravinářská modř 1)
E632 Inosinan draselný
E631 Inosinan sodný
E633 Inosinan vápenatý
E1103 Invertasa
E943b Isobutan
E351 Jablečnan draselný
E350 Jablečnany sodné
E352 Jablečnany vápenaté
E161g Kanthaxanthin (CI potravinářská oranž 8)
E559 Kaolin
E407 Karagenan
E150 Karamel
E466 Karboxymethylcelulosa
E903 Karnaubský vosk
E160a Karoteny
E410 Karubin
E150b Kaustický sulfitový karamel
E425 Konjaková guma
E120 Košenila, kyselina karmínová, karmíny
E553a Křemičitan hořečnatý
E550 Křemičitan sodný
E552 Křemičitan vápenatý
E468 Kroskaramelosa
E161c Kryptoxantin
E100 Kurkumin (Cl přírodní žluť 3)
E355 Kyselina adipová
E400 Kyselina alginová
E210 Kyselina Benzoová
E284 Kyselina boritá
E507 Kyselina chlorovodíková (Kyselina solná)
E330 Kyselina citronová
E315 Kyselina erythorbová (Kyselina isoaskorbová)
E338 Kyselina fosforečná
E297 Kyselina fumarová
E574 Kyselina glukonová
E620 Kyselina glutamová
E626 Kyselina guanylová
E630 Kyselina inosinová
E296 Kyselina jablečná
E363 Kyselina jantarová
E300 Kyselina L-askorbová (Vitamín C)
E353 Kyselina metavinná
E270 Kyselina mléčná
E236 Kyselina mravenčí
E375 Kyselina nikotinová (Vitamin B3)
E260 Kyselina octová
E265 Kyselina octová bezvodá
E280 Kyselina propionová
E513 Kyselina sírová
E200 Kyselina sorbová
E388 Kyselina thiodipropionová
E334 Kyselina vinná
E948 Kyslík
E921 L - cystein
E920 L - cystein, jeho hydrochlorid a sodná a draselná sůl
E966 Laktitol
E478 Laktylované estery glycerolu a propandiolu
E913 Lanolin
E487 Laurylsulfát sodný
E322 Lecitiny (Sojový lecitin, fosfatidy, fosfolipidy)
E641 Leucin
E180 Litholrubin BK
E161b Lutein (Smíšené karotenoidy, xanthofyly)
E160d Lykopen
E642 Lysin hydrochlorid
E1105 Lysozym
E965 Maltitol
E636 Maltol
E421 Mannitol
E570 Mastné kyseliny
E141 Měďnaté komplexy chlorofylů a chlorofylinů
E461 Methylcelulóza
E218 Methylparahydroxybenzoát
E219 Methylparahydroxybenzoát sodná sůl
E326 Mléčnan draselný (Laktát draselný)
E325 Mléčnan sodný (Laktát sodný)
E327 Mléčnan vápenatý (Laktát vápenatý)
E585 Mléčnan železnatý
E927b Močovina (Karbamid)
E471 Mono a diglyceridy mastných kyselin
E493 Monolaurát sorbitolu
E494 Monooleát sorbitolu
E495 Monopalmitát sorbitolu
E491 Monostearát sorbitolu
E235 Natamycin (Pimaricin)
E959 Neohesperidin DC
E234 Nisin
E261 Octan draselný
E263 Octan vápenatý
E650 Octan zinečnatý
E262 Octany sodné
E946 Oktafluorcyklobutan
E311 Oktylgallát
E182 Orchil (Lakmus)
E231 Orthofenylfenol
E232 Otthofenylfenolát sodný
E926 Oxid chloričitý
E942 Oxid dusný
E530 Oxid hořečnatý
E551 Oxid křemičitý
E220 Oxid siřičitý
E171 Oxid titaničitý (titanová běloba)
E290 Oxid uhličitý (Suchý led)
E529 Oxid vápenatý (Vápno)
E914 Oxidovaný polyethylenový vosk
E1404 Oxidovaný škrob
E479b Oxidovaný sojový olej a jeho produkty
E172 Oxidy a hydroxidy železa
E387 Oxystearin
E160c Paprikový extrakt, kapsanthin, kapsorubin
E131 Patentní modř V
E408 Pekařské droždí
E440 Pektiny
E929 Peroxid acetonu
E930 Peroxid vápenatý
E1200 Polydextrosy
E452 Polyfosforečnany
E476 Polyglycerolpolyricinoleát
E431 Polyoxyethylen monostearát
E430 Polyoxyethylen stearát
E432 Polyoxyethylensorbitanmonolaurát
E433 Polyoxyethylensorbitanmonooleát
E434 Polyoxyethylensorbitanmonopalmitát
E435 Polyoxyethylensorbitanmonostearát
E436 Polyoxyethylensorbitantristearát
E1201 Polyvinylpyrrolidon
E124 Ponceau 4R (Cl potravinářská červeň 7)
E944 Propan
E283 Propionan draselný
E281 Propionan sodný
E282 Propionan vápenatý
E405 Propylenglykolalginát
E310 Propylgallát
E216 Propylparahydroxybenzoát
E217 Propylparahydroxybenzoát sodná sůl
E161f Rhodoxantin
E102 Riboflavin (vitamin B2)
E905b Ropná vazelína
E905c Ropný vosk
E161d Rubixantin
E954 Sacharin
E955 Sacharin
E474 Sacharoglyceridy (Cukroglyceridy)
E166 Santalové dřevo
E904 Šelak
E523 Síran amonnohlinitý
E517 Síran amonný
E522 Síran draselnohlinitý
E515 Síran draselný
E520 Síran hlinitý
E518 Síran hořečnatý
E521 Síran sodnohlinitý
E514 Síran sodný
E516 Síran vápenatý
E225 Siřičitan draselný
E221 Siřičitan sodný
E226 Siřičitan vápenatý
E1405 Škrob pozměněný působením enzymů
E1401 Škrob pozměněný působením kyseliny
E1402 Škrob pozměněný působením zásady
E1450 Sodná sůl oktenylsukcinátu škrobu
E470a Sodné, draselné a vápenaté soli mastných kyselin
E202 Sorban draselný(Sorbát draselný)
E201 Sorban sodný (Sorbát sodný)
E203 Sorban vápenatý (Sorbát vápenatý)
E420 Sorbitol
E481 Stearoylaktylát sodný
E484 Stearylcitrát
E483 Stearyltartarát
E482 Steroyllaktylát vápenatý
E174 Stříbro
E446 Sukcistearin
E553b Talek ( Mastek, Práškový talek)
E102 Tartrazin (Cl potravinářská žluť 4)
E905a Tekutý parafín a Tekutá vazelína
E319 Terciální butylhydrochinon (TBHQ)
E285 Tetraboritan sodný (Borax)
E957 Thaumatin
E539 Thiosíran sodný
E413 Tragant
E451 Trifosforečnany
E492 Tristearát sorbitolu
E503 Uhličitany amonné
E501 Uhličitany draselné
E504 Uhličitany hořečnaté
E500 Uhličitany sodné
E170 Uhličitany vápenaté
E153 Uhlík z rostlinné suroviny (Rostlinná čerň)
E634 Vápenaté ribonukleotidy
E901 Včelí vosk
E337 Vinan sodnodraselný
E354 Vinan vápenatý
E336 Vinany draselné (Vinan monodraselný a didraselný)
E335 Vinany sodné (Vinan monosodný a disodný)
E161e Violoxantin
E949 Vodík
E902 Vosk candelilla
E908 Vosk z rýžových otrub
E415 Xanthan
E967 Xylitol
E142 Zeleň S (CI potravinářská zeleň)
E1412 Zesíťovaný fosfát škrobu
E175 Zlato
E107 Žluť 2G
E110 Žluť SY (Cl potravinářská žluť 3)