Jste zde

Veganské recepty

Kategorie: 
Ingredience receptu: 
Toastový chléb, veganský sýr Veganline (original nebo mozzarela), oregáno, červená paprika (příp. olivy) a kečup nebo cibule, česnek a hořčice.
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
Tofu natural, sladká a pálivá paprika, sypký zel. bujon, olej, sojová omáčka (Shoyu) zel. bujón, zak. soj. smetana (nebo obyč rostlinná + 1 lžička octa a hl. mouka), pepř, sůl.
Ingredience receptu: 
Pro 2 osoby: 1 cibule, 2-3 lžíce rostlinného oleje, 200g čerstvých nebo mražených lesních hub, 200g tofu natural, sojová omáčka, sůl, 1/2 lžičky kurkumy, 1 lžička římského (nebo běžného) kmínu, 2 lžíce sypkého (tzv. lahůdkového) droždí nebo 1 lžička černé soli, 1 - 2 hrsti bylinek (petržel, pažitka apod.)
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
Hladká mouka, strouhanka, (příp. bramborový, kukuřičný škrob nebo hraška), voda, kurkuma.
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
Balíček uzeného tofu (200 g), 1 - 2 cibule, řepkový olej, 5 vlašských ořechů (lze vynechat)
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
1 uzené tofu, 1 cibule, 100ml kečupu, 1 lžíce hl. mouky, 1 lžíce sojové omáčky (shoyu), 100g mražené kukuřice (či sterilované), olej.
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
Pro dvě osoby: 1 hrnek rostlinného mléka (sojové, ovesné aj.), 1 polévková lžíce mletých lněných semínek (lze vynechat), 1 hrnek hladké celozrnné či bílé mouky, 2 lžičky prášku do pečiva (půl pytlíčku), polévková lžíce třtinového cukru, větši špetka soli a 2 - 3 polévkové lžíce řepkového oleje.
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
280g hladké mouky, 40g moučkového cukru, 100g nastrouhaných lískových oříšků, 200g tuku alsan, 1/2 lžičky vanilkového extraktu, na obalení: 300g moučkového cukru, 2 vanilkové cukry
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
2 cups unbleached all-purpose flour, 2 cups white sugar, 3/4 cup unsweetened cocoa powder, 1 tsp baking powder, 1 tsp salt, 1 cup water, 1 cup vegetable oil, 1 tsp vanilla extract
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
Pro 2-3 osoby: 2x Tempeh uzený (příp. smažený či marinovaný), 1/4 šálku rostinného oleje (olivový), 1/2 šálku nasekané cibule (zelená či jarní), 1/2 šálku nasekané zelené papriky, 4 stroužky nasekaného česneku, 1 šálek rajského pyré (protlaku), 1 polévková lžíce sojové omáčky, 2 polévkové lžíce agáve sirupu, 1/4 čajové lžičky pálivé papriky, 1/2 lžičky mletého římského kmínu, 1/2 lžičky mletého koriandru, 1/2 lžičky tymiánu, 1/2 lžičky oregána, 1/2 lžičky sladké papriky, 1 špetka mletého černého pepře, 1 lžička balzamikového octu (není nutný), kulaté hamburgerové housky.
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
300 g hladké mouky, 300 g celozrnné hladké mouky, 1/2 droždí (+ trochu vody + hladká mouka - vše dohromady půl hrnku), 200 g cukru, 1 - 1 a 1/2 hrnku (240-360 g) rostlinného mléka (kokosové, ovesné, rýžové, sojové), šťáva z 1 citronu, 100 g rozinek, 8 lžic tekutého kokosového tuku (cca 100g)
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
1 tofu natural (nejlépe Lunter/Toppo), černá sůl (či lahůdkové droždí), kurkuma, řepkový olej.
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
2 šálky polohrubé mouky, 2 šálky cukru, 3/4 šálku neslazeného kakaového prášku, 1 lžička prášku do pečiva, 1 lžička soli, 1 šálek vody, 1 šálek rostlinného oleje (nejlépe řepkový), 1 čajová lžička vanilkového extraktu (nebo 2 vanilkové cukry), strouhaný kokos (není nutný)
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
Veka, sojanéza, salátová zelenina, olivy, cizrna, houby, sojové salámy, tofu (uzené a natural) a další níže jmenované ingredience dle konkrétních typů chlebíčků.
Ingredience receptu: 
Podle chuti: žampiony, portobello hříbky, sojové plátky, seitan, robi maso, veganské párky, cuketa, lilek, paprika, klas předvařené či rané kukuřice, dýně hokkaido (se slupkou, bez pecek), palice česneku, (červená) cibule, červená řepa, marinované tofu, chleba, jablko, ananas, banán, tahini, půl šálku řepkového oleje, několik lžiček grilovacího koření (podle toho, jak moc to chcete slané), sušené chilli, pepř, sušený česnek, hořčice.
Ingredience receptu: 
4 AlfaBio nebo Kalma sojové chilli párky, hrnek (250 g) polohrubé či hladké mouky, půl hrnku vlažné vody, 2 lžíce řepkového oleje, 10 g čerstvého droždí (čtvrt kostky), lžička cukru, lžička soli, trochu kečupu či hořčice, něco na posypání (mák, mořská sůl, kmín).
Ingredience receptu: 
3 rohlíky (u kupovaných je třeba ohlídat sádlo), instantní kukuřičná polenta (např. od firmy Bioline), uzené tofu, uzený tempeh, strouhanka (nebo pečící papír), řepkový olej, sůl, pepř, majoránka, kopřivy, zelená petržel, čerstvý špenát.
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
600g růžičkové kapusty, 300g brambor, 250ml rostlinné smetany, sůl, pepř, 1 jarní cibulka, řepkový olej na smažení, vegan máslo či olej na vymazání
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
Pro 2 osoby: 1 velká cibule, 5 stroužků česneku, 5 - 7 žamiponů, 3 špetky tymiánu, pepř, 1 - 2 lžíce hl. mouky nebo škrobu, 0,5l rostlinného mléka (nejlépe ovesného) nebo 180ml rostlinné smetany, zeleninový vývar.
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
Žampionové hlavičky (ještě lépe hříbky), olivový olej, sůl, pepř, 3 st. česneku, bílé víno, bazalka, zelená petržel.

Stránky