Jste zde

DUŠENÁ MRKEV

Ingredience receptu: 
Pro 1 osobu: 2 velké mrkve, olej, jíška, sůl, pepř, muškát, brambory coby příloha
Postup: 

Mrkev nastrouháme nahrubo, opražíme na troše oleje, podlíjeme vodou a dusíme pod pokličkou. Po chvíli přidáme světlou jíšku (buď instantní nebo si v jiném kastrole zahřejeme olej s moukou a vyrobíme si vlastní)), zamícháme, osolíme, opepříme, přidáme jednu až dvě špetky muškátu. Podáváme s vařenými bramborami.