Jste zde

PÍSMENKOVÁ POLÉVKA

Ingredience receptu: 
1 cibule, cca 3 cm kořenu zázvoru, 1 pórek, 1 velká mrkev, 1 chilli paprička (není nutná), zeleninový bujón, 2 lžíce lahůdkového droždí (příp. lžíce bramborového či kukuřičného škrobu), těstoviny "písmenka", petržel nebo libeček.
Postup: 

Osmažíme cibuli, po chvíli přidáme na malé kostičky nakrájený zázvor, na kolečka nakrájený pórek, mrkev a chilli papričku, zalijeme horkou vodou, vhodíme kostku zel. bujónu nebo osolíme a zahustíme dvěma lžícemi lahůdkového droždí (příp. škrobem). Nakonec vsypeme písmenka a vaříme dle obalu těstovin. Před podáváním ozdobíme snítkem petrželky či libečku.