Jste zde

ČESNEČKA

Ingredience receptu: 
1 l vody, 5 brambor, sůl, pepř, kmín (celý či mletý), majoránka, řepkový olej, 3-5 stroužků česneku (dle chuti), petržel.
Postup: 

Dáme vodu do hrnce a přivedeme k varu. Přidáme oloupané a na kostičky nakrájené brambory, osolíme, opepříme, přidáme kmín, trochu řepkového oleje a vaříme 20 - 25 minut (podle toho, pokud chceme kostičky nebo rozdrobené brambory). Když jsou brambory měkké, přidáme protlačený česnek, majoránku a jen velmi krátce povaříme. Nakonec vsypeme na drobno nakrájenou zelenou petrželku. Podáváme s chlebovými krutonky (chleba nakrájený na kostičky a osmažený na troše oleje - lze zakoupit).

Související recepty: