Jste zde

Polévky

 
 
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
250g cibule, olej, 500g rajčat, 2 stroužky česneku, 750g červené řepy, 3 celerové řapíky, 750g brambor, 500g bílého zelí, 1 a ½ zel. vývaru, sůl, čerstvě mletý pepř, špetka cukru, 2 polévkové lžíce citrónové šťávy, 1 svazek petrželky, 2 snítky kopru, případně lžíce sojového jogurtu či rostlinné kysané smetany.
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
Pro 2 osoby: 1 velká cibule, 5 stroužků česneku, 5 - 7 žamiponů, 3 špetky tymiánu, pepř, 1 - 2 lžíce hl. mouky nebo škrobu, 0,5l rostlinného mléka (nejlépe ovesného) nebo 180ml rostlinné smetany, zeleninový vývar.
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
Mražený hrášek 350g (nebo ještě lépe čerstvě vyloupaný), řepkový olej, 1 cibule, 1 větší brambora nebo lžíce hl.mouky, sůl (zel. bujón), pepř, majoránka, 3-4 st. česneku, krutonky, rostlinná smetana (není nutná).
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
1-2 lžíce rostlinného másla či oleje, 2 lžíce hl. mouky, zeleninový bujón, 2-3 bobkové listy, 5 kuliček nového koření, 3 kuličky pepře, 1 malá cibule (není nutná), 3 špetky soli, 3 lžičky cukru, 150g rajského protlaku, půl hrnku syrové rýže, zelená petržel na ozdobu.
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
1 cibule, cca 3 cm kořenu zázvoru, 1 pórek, 1 velká mrkev, 1 chilli paprička (není nutná), zeleninový bujón, 2 lžíce lahůdkového droždí (příp. lžíce bramborového či kukuřičného škrobu), těstoviny "písmenka", petržel nebo libeček.
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
1 l vody, 5 brambor, sůl, pepř, kmín (celý či mletý), majoránka, řepkový olej, 3-5 stroužků česneku (dle chuti), petržel.
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
1 menší dýně Hokkaido (asi 300g dužiny), 1 cibule, případně ještě 1 cuketa a 1 větší mrkev (nejsou nutné), špetka bílého pepře a lžička soli, muškát, kurkuma, koriandr (není nutný), 1 kostka zeleninového bujónu, 200ml kokosového mléka nebo rostlinné smetany, olej na smažení.
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
1 trs hlívy ústřičné (300 g), olej, 1 menší mrkev, 1 menší petržel, kousek celeru (200 g), 2 stroužky česneku, jíška, kostka zel. bujónu, špetka pepře, 1/2 lžičky kmínu a majoránky, lžička sladké papriky, hrst zelené petržele.
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
Řepkový olej, 1 cibule, hrnek sušené zelené čočky, 2-3 brambory, 3 stroužky česneku, 1 mrkev, čtvrt až půl celeru, 1 petržel, zel. bujón, pepř, sůl, kmín, majoránka, 1 - 2 lžíce octu, příp. jíška (může být instantní), petrželka.
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
400g vařené cizrny, řepkový olej, 2 větší cibule, 4 stroužky česneku, 2 lžičky římského kmínu, mletý pepř, zel. bujón, rostlinná smetana, sojový bílý jogurt.

Stránky