Jste zde

Veganské recepty podle data přidání

Kategorie: 
Ingredience receptu: 
Pro 2 osoby: Tempeh uzený, olivový olej (ne panenský - nehodí se na smažení, příp. řepkový), 4 stroužky česneku, tymián, zel. bujón, rostlinná smetana, čerstvá rukola, Balsamic Glaze (nebo balzamikový ocet a cukr), široké nudle (Tagliatelle, Fettuccine)
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
100g sojových bobů (sušených) nebo 80g ovesných vloček (mandlí, rýže), voda, cukr nebo agáve, příp. další příchutě, "sýrařské" plátno na cezení.
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
1 menší dýně Hokkaido (asi 300g dužiny), 1 cibule, případně ještě 1 cuketa a 1 větší mrkev (nejsou nutné), špetka bílého pepře a lžička soli, muškát, kurkuma, koriandr (není nutný), 1 kostka zeleninového bujónu, 200ml kokosového mléka nebo rostlinné smetany, olej na smažení.
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
Olej nebo rostlinné máslo, 2 cibule, 4 mrkve, 1 petržel, ½ celeru, zel. bujón nebo sůl, sojový jogurt (nebo rostlinná smetana + škrob + 1-2 lžíce octa), 2 bobkové listy, 3 špetky tymiánu, 5 ks nového koření, 5 ks hřebíčku, špetka skořice (příp. 2 lžíce lahudkového droždí), 1 lžíce cukru, uzený tempeh (nebo žampiony, tofu nebo seitan).
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
Pro 2 osoby: 200g sušené zelené čočky (1 hrnek), řepkový olej, 1 - 2 cibule, sůl, majoránka, 1 stroužek česneku, cukr, 1 lžíce octa, kyselé okurky (rostlinná uzenina - není nutná).
Ingredience receptu: 
100g sojových kostek nebo balíček Seitanu (speciál), olej, 2 cibule, sladká a pálivá paprika, mletý kmín, mletý pepř, sůl, zel. bujón, 300g kysaného zelí, 2st. česneku, mouka (příp. trocha sojového jogurtu nebo sojové mléko + bramborový škrob + ocet).
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
Toastový chléb, veganský sýr Veganline (original nebo mozzarela), oregáno, červená paprika (příp. olivy) a kečup nebo cibule, česnek a hořčice.
Ingredience receptu: 
NÁPLŇ: 1-2 lžíce řepkového oleje, 4-5 malých brambor (300 g), 3/4 hrnku hrášku (čerstvý či mražený), 1 lžička římského kmínu, 1-2 špetky červeného chilli, 1 lžička garam masaly (směs koření), 0,5 lžičky sušeného koriandru, hrst listů čerstvého koriandru, 1/2 lžičky soli, šťáva z půlky citronu. TĚSTO: 3 hrnky hladké mouky, 3 lžíce řepkového oleje, 1 lžička římského kmínu, 1/2 lžičky soli, 3/4 hrnku vody a 1 hrnek oleje na smažení.
Ingredience receptu: 
½ balení Lasagní (nejlépe Panzani), 0,5l rostlinného mléka (sojové, ovesné, rýžové), jíška, sůl, pepř, muš. oříšek, rostlinné máslo či olej, 400 g boloňské omáčky (bez masa:), Veganline či tavenýr (není nutný), oregáno, čerstvá bazalka, černé olivy.
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
Pro 1-2 osoby: 1/2kg brambor, 5 stroužků česneku, hladká mouka (nebo jíné zahušťovadlo), majoránka, kurkuma (není nutná), sůl (ideálně černá), řepkový olej.
Ingredience receptu: 
250g suchých špaget (bezvaječné), 50 ml olivového oleje, 8 stroužků česneku, 1 chilli paprička, zelená petržel (není nutná).
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
1 šálek rostlinného oleje (řepkového), 1/2 šálku studeného rostlinného mléka (sojové nebo ovesné), 1/2 lžičky soli, 1 - 2 lžičky citronové šťávy nebo octa a půl lžičky hořčice.
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
300g krup, hrst sušených hub, 2 stroužky česneku, 3 lžíce rostlinného másla (či olej), drcený kmín, majoránka, mletý pepř, sůl.
Ingredience receptu: 
Pro 2-3 osoby: 1 menší hrnek pinto fazolí (v sušeném stavu) nebo konzerva červených fazolí, 6 pšeničných tortill, 2 větší cibule, 4 stroužky česneku, sůl, 2-3 zralá avokáda, 2 rajčata, čerstvý koriandr, limetka, oregano, sůl, pepř, jalapeňos nebo chilli papričky (případně i Veganline nebo Cheezly, což jsou rozpustitelné veganské sýry, ale lze to krásně i bez nich)
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
1 větší cibule, olivový (ne panenský) nebo řepkový olej, hrnek loupané červené čočky, hrnek uvařených červených fazolí (nebo sterilizované z plechovky), 1 větší rajče, 4 hrnky vody, trochu hladké mouky koření: směs chilli con carne (nebo mexické bylinky), sladká paprika, sůl, sójová omáčka, popř. kousek zeleninového bujónu.
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
5 brambor, 1 cibule, 1-2 mrkve, 1 petržel, kousek celeru, sůl, pepř, cukr, ocet, kyselé okurky, 1 - 2 lžíce plnotučné hořčice, sojanéza,
Ingredience receptu: 
Pro 2 osoby: 1 - 2 velké cibule, kostka zel. bujónu, 2 lžíce cukru (nebo dle chuti), sůl, nové koření (5ks), pepř celý (5ks), 3 špetky tymiánu, 2 bobkové listy, rajský protlak nebo passata (cca 150g) nebo rajčata, 1 lžička hl. mouky nebo bram. škrobu, ďobáčky (nebo sojové maso, seitan, tofu apod.).
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
těsto: 100 g rostlinného másla, 1 lžíce vody, 1 lžíce vanilkového cukru, 2 lžíce kakaa, 100 g ovesných vloček 60-70 g cukru moučka, 35 g kokosové moučky na obalení.
Ingredience receptu: 
Pro 2 osoby: 170g červených fazolí (v konzervě nebo namočené), 275ml kokosového mléka, 225g dýně, 1-2 mrkve, 1-2 cibule, čerstvě drcený pepř, půl lžičky tymiánu, půl lžičky soli, 225g rýže natural (neloupaná či pololoupaná).
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
1 hrnek fazolí "černé oko" (v sušeném stavu), 1 hrnek hnědé rýže - natural (nevařená), 2 cibule, 3 lžíce rostlinného oleje, 3cm velký kus čerstvého kořenu zázvoru, čerstvé chilli, 3 stroužky česneku, kokosové mléko (přibližně 150ml), 0,5 hrnku vody, 1 lžíce tymiánu, sůl a pepř.
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
1 trs hlívy ústřičné (300 g), olej, 1 menší mrkev, 1 menší petržel, kousek celeru (200 g), 2 stroužky česneku, jíška, kostka zel. bujónu, špetka pepře, 1/2 lžičky kmínu a majoránky, lžička sladké papriky, hrst zelené petržele.
Ingredience receptu: 
Pro 2 osoby: 1 cibule, 2-3 lžíce rostlinného oleje, 200g čerstvých nebo mražených lesních hub, 200g tofu natural, sojová omáčka, sůl, 1/2 lžičky kurkumy, 1 lžička římského (nebo běžného) kmínu, 2 lžíce sypkého (tzv. lahůdkového) droždí nebo 1 lžička černé soli, 1 - 2 hrsti bylinek (petržel, pažitka apod.)
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
Žampionové hlavičky (ještě lépe hříbky), olivový olej, sůl, pepř, 3 st. česneku, bílé víno, bazalka, zelená petržel.
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
500g hladké mouky, 42g droždí (1 kostka), 3 stroužky česneku, kečup, sůl, olej na smažení, případně Veganline (ale není nutný).
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
100g sojových kostek (BonaVita), sojová omáčka (Shoyu), paprika, pepř, kmín (nejlépe mletý), gulášové koření, sůl, majoránka, bazalka, 3 cibule, 5 stroužků česneku, mražená kukuřice (cca 4 hrsti), 5 větších brambor, směs lesních hub, 1-2 lžíce hl. mouky, bylinky (petržel, pažitka).
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
Řepkový olej, 1 cibule, hrnek sušené zelené čočky, 2-3 brambory, 3 stroužky česneku, 1 mrkev, čtvrt až půl celeru, 1 petržel, zel. bujón, pepř, sůl, kmín, majoránka, 1 - 2 lžíce octu, příp. jíška (může být instantní), petrželka.
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
400g vařené cizrny, řepkový olej, 2 větší cibule, 4 stroužky česneku, 2 lžičky římského kmínu, mletý pepř, zel. bujón, rostlinná smetana, sojový bílý jogurt.
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
Mražený hrášek 350g (nebo ještě lépe čerstvě vyloupaný), řepkový olej, 1 cibule, 1 větší brambora nebo lžíce hl.mouky, sůl (zel. bujón), pepř, majoránka, 3-4 st. česneku, krutonky, rostlinná smetana (není nutná).
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
5 stroužků česneku, 2 střední cibule, řepkový olej, červená, žlutá nebo zelená paprika, sladká paprika, pepř, chilli, sůl, bílé fazole v rajčatovém nálevu, chilli sojový párek Kalma/Alfa Bio (není nutný).
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
Rostlinný olej, 1 cibule, 1 pórek, pepř, chilli, (muškátový oříšek - není nutný), čerstvý zázvor, jíška, (sojové mléko - není nutné), zel. bujón, čínské polévkové nudle, petržel.

Stránky