Jste zde

Veganské recepty podle data přidání

Kategorie: 
Ingredience receptu: 
250g cibule, olej, 500g rajčat, 2 stroužky česneku, 750g červené řepy, 3 celerové řapíky, 750g brambor, 500g bílého zelí, 1 a ½ zel. vývaru, sůl, čerstvě mletý pepř, špetka cukru, 2 polévkové lžíce citrónové šťávy, 1 svazek petrželky, 2 snítky kopru, případně lžíce sojového jogurtu či rostlinné kysané smetany.
Ingredience receptu: 
3 rohlíky (u kupovaných je třeba ohlídat sádlo), instantní kukuřičná polenta (např. od firmy Bioline), uzené tofu, uzený tempeh, strouhanka (nebo pečící papír), řepkový olej, sůl, pepř, majoránka, kopřivy, zelená petržel, čerstvý špenát.
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
Veka, sojanéza, salátová zelenina, olivy, cizrna, houby, sojové salámy, tofu (uzené a natural) a další níže jmenované ingredience dle konkrétních typů chlebíčků.
Ingredience receptu: 
Pro 4 osoby: 0,5 kg syrové červené řepy, 125 g cizrny (v suchém stavu), 125 g ovesných vloček, hladká mouka, 1 lžíce lněných semínek, 35 g slunečnicových semínek, 1 cibule, 2-3 stroužky česneku, sůl, pepř, půl lžíce oleje.
Ingredience receptu: 
350g mraženého hrachu, řepkový olej, 3 cibule, 1-2 lžičky garam masala (indické koření), sůl, 1 malý květák, 7 stroužků česneku, 3 brambory, 2 mrkve, možno i lilek, rajské, brokolici apod.
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
280g hladké mouky, 40g moučkového cukru, 100g nastrouhaných lískových oříšků, 200g tuku alsan, 1/2 lžičky vanilkového extraktu, na obalení: 300g moučkového cukru, 2 vanilkové cukry
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
Pro 4 osoby: Sklenice (cca450ml) vypeckovaných černých nebo zelených oliv, 1 st. česneku, bazalka (nejlépe čerstvá), případně mandle či jiné ořechy.
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
Pro 2 osoby: 1 velká cibule, 5 stroužků česneku, 5 - 7 žamiponů, 3 špetky tymiánu, pepř, 1 - 2 lžíce hl. mouky nebo škrobu, 0,5l rostlinného mléka (nejlépe ovesného) nebo 180ml rostlinné smetany, zeleninový vývar.
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
2 šálky polohrubé mouky, 2 šálky cukru, 3/4 šálku neslazeného kakaového prášku, 1 lžička prášku do pečiva, 1 lžička soli, 1 šálek vody, 1 šálek rostlinného oleje (nejlépe řepkový), 1 čajová lžička vanilkového extraktu (nebo 2 vanilkové cukry), strouhaný kokos (není nutný)
Ingredience receptu: 
Podle chuti: žampiony, portobello hříbky, sojové plátky, seitan, robi maso, veganské párky, cuketa, lilek, paprika, klas předvařené či rané kukuřice, dýně hokkaido (se slupkou, bez pecek), palice česneku, (červená) cibule, červená řepa, marinované tofu, chleba, jablko, ananas, banán, tahini, půl šálku řepkového oleje, několik lžiček grilovacího koření (podle toho, jak moc to chcete slané), sušené chilli, pepř, sušený česnek, hořčice.
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
1 ½ hrnku polohrubé mouky, 3/4 hrnku cukru (krystal, možné dát méně), 1 hrnek rostlinného (sojového, ovesného, rýžového atd.) mléka, ¼ hrnku oleje, 1 rozmačkaný zralý banán, 1 kypřící prášek do pečiva, špetka soli, dále dle požadované příchutě (vlašské ořechy, rozinky, hořké kakao, kokos, nastrouhaná dýně, mák, perníkové koření).
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
1-2 lžíce rostlinného másla či oleje, 2 lžíce hl. mouky, zeleninový bujón, 2-3 bobkové listy, 5 kuliček nového koření, 3 kuličky pepře, 1 malá cibule (není nutná), 3 špetky soli, 3 lžičky cukru, 150g rajského protlaku, půl hrnku syrové rýže, zelená petržel na ozdobu.
Ingredience receptu: 
4 AlfaBio nebo Kalma sojové chilli párky, hrnek (250 g) polohrubé či hladké mouky, půl hrnku vlažné vody, 2 lžíce řepkového oleje, 10 g čerstvého droždí (čtvrt kostky), lžička cukru, lžička soli, trochu kečupu či hořčice, něco na posypání (mák, mořská sůl, kmín).
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
Balíček uzeného tofu (200 g), 1 - 2 cibule, řepkový olej, 5 vlašských ořechů (lze vynechat)
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
500 g polohrubé pšeničné mouky, 250 ml vlažné vody, 3 lžíce řepkového oleje, 10 - 20 g čerstvého droždí (čtvrt až půlka kostky), lžíce cukru, lžíce soli, něco na posypání (mák, mořská sůl, kmín).
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
1 cibule, cca 3 cm kořenu zázvoru, 1 pórek, 1 velká mrkev, 1 chilli paprička (není nutná), zeleninový bujón, 2 lžíce lahůdkového droždí (příp. lžíce bramborového či kukuřičného škrobu), těstoviny "písmenka", petržel nebo libeček.
Ingredience receptu: 
Pro 4 osoby: 2 šálky namočené cizrny (cca 250 g sušené), 1 šálek nasekané zelené cibule (možno jarní), ½ šálku nasekané petrželky kudrnky, 4 st česneku (nasekaného), 1 polévková lžíce mletého římského kmínu (ne obyčejný!), 2 lžičky soli (lépe méně), ½ lžičky pepře, větší špetka chilli (možno přidat ještě větší špetku koriandru nebo ještě lépe hrst čerstvého).
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
Řepkový olej, 6 stroužků česneku, 1 velká cibule, 1 chilli paprička (není nutná), 1 hrnek červené čočky (250 g), 1 plechovka kokosového mléka (400ml příp. 180ml pokud chcete méně tučné jídlo), 1 lžíce kari pasty, sůl, 8 - 10 cherry rajčat (nebo obyč)
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
1 tofu natural (nejlépe Lunter/Toppo), černá sůl (či lahůdkové droždí), kurkuma, řepkový olej.
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
Na 24 kousků (2 osoby): 1 hrnek rýže na sushi (150 g), 3 pol. lžíce rýžového octa (50 ml), 4 plátky řasy nori, bambusová podložka, wasabi pasta, sojová omáčka (nejlépe Kikkoman), nakládaný zázvor (tyto ingredience najdete ve větších supermarketech v oddělení exotických jídel), lněné semínko (není nutné) 2-3 lžičky cukru, 1 lžička soli, miska s vodou a náplň dle chuti: avokádo, okurka, mrkev, bílá ředkev, mango nebo uzený tempeh.
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
Pro dvě osoby: 1 hrnek rostlinného mléka (sojové, ovesné aj.), 1 polévková lžíce mletých lněných semínek (lze vynechat), 1 hrnek hladké celozrnné či bílé mouky, 2 lžičky prášku do pečiva (půl pytlíčku), polévková lžíce třtinového cukru, větši špetka soli a 2 - 3 polévkové lžíce řepkového oleje.
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
Pro 1 - 2 osoby: 1 cibule, 6 stroužků česneku, 2-3 lžíce řepkového oleje, 200g tofu natural, 1/2 lžičky kurkumy (příp. kari), 1 lžička černé soli, půl lžičky římského kmínu (není nutný), 1 lžíce sojové omáčky, 2 lžíce sušeného lahůdkového droždí (ne obyčejné!, lze vynechat), špetka pepře, 1 - 2 hrsti bylinek (petržel, pažitka, koriandr...), další zelenina na ozdobu.
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
Tofu natural, 3 střední cibule, gulášové koření (paprika, majoránka, mletý kmín), pálivá paprika, zel. bujón, pepř, sojová omáčka (příp. černá sůl), plnotučná hořčice, tmavá jíška (může být instantní), 5 kyselých okurek.
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
1 l vody, 5 brambor, sůl, pepř, kmín (celý či mletý), majoránka, řepkový olej, 3-5 stroužků česneku (dle chuti), petržel.
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
Hlíva ústřičná, plátkové mořské řasy (nori či kombu), řepkový olej, sůl, pepř, provensálské koření, mouka, strouhanka.
Ingredience receptu: 
Balení sojových plátků (100g) nebo seitan, olej, zeleninový bujón, kmín (celý i drcený), pepř, sůl, sojová omáčka, 1 - 2 větší cibule, 6 stroužků česneku, rostlinné máslo nebo řepkový olej, 500g kyselého zelí, bramborové knedlíky.
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
Větší celer (350g - 400g po oloupání), sáček ovesných vloček (500g), půl sáčku rybího koření, nori vločky (nejsou nutné), 2 lžíce sojové omáčky, 1/4 - 1/2 l zeleninového vývaru (např. z kostky), strouhanka, olej na smažení.
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
Sojové plátky (BonaVita), 1-2 lžíce sojové omáčky, pepř, sůl, plnotučná hořčice, česnek, mouka, strouhanka, olej.
Kategorie: 
Ingredience receptu: 
Pro 4-5 lidí: 1 velký lilek, 1 menší cuketa, 400 g masitých rajčat, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 4 lžíce oleje, sůl, pepř, 300 g kuskusu, 1/2 l rajčatového pyré (passata).
Ingredience receptu: 
Jarní cibulka (4ks), olej (řepkový nebo olivový nelisovaný za studena), 2 malé cukety, chilli, Fettucine (či Tagliatelle)

Stránky