Nejprve si připravíme bešamel z rostlinného mléka (Klasicky: na...
Cena:
0,00 Kč
Dáme vařit rostlinné mléko, přidáme cukr, sůl a sojový jogurt. Nemáme-li jogurt, přidáme za stálého míchání 1-2 lžíce octa (smíchané s trochou teplé vody, aby se omáčka nesrazila) a 1 lžíci solamylu rozmíchanou ve vodě studené (ale lze použít i hl. mouka nebo jíška). Nakonec vsypeme jemně nakrájený kopr (zbavený stonků), povaříme a podáváme s houskovými knedlíky či bramborami. Do omáčky je možné vložit lehce osmahnutý tempeh nebo marinované tofu.
