Jste zde

Nejčtěnejší články

Potápěč Gary Grayson plaval ve vodách u anglického souostroví Scilly, když se k němu náhle připojili dva tuleni kuželozubí, kteří nebyli ani trochu plaší. Jeden z nich k němu připlaval a dotkl se čumákem jeho nosu. Gary nechápal, co po něm chce, ale když k němu natáhl ruku, tuleň ji uchopil a přitáhl si ji na břicho.

Když se stanete veganem, to nejobtížnější, co vás pravděpodobně čeká, je zahlcení nejrůznějšími otázkami a tvrzeními, jak je veganství příšerná volba. Toto je sbírka těch nejčatějších argumentů a zároveň odpovědí, se kterými se můžete, ale ani nemusíte ztotožnit.

I přes to, že vaše okolí může reagovat výsměšně až urážlivě, velmi doporučuejeme se nenecat strhnout a argumentovat věcně. Uvědomte si, jak dlouho vám samotným trvalo si připustit nepříjemnou realitu spojenou s živočišnou produkcí a snažte se být maximálně trpěliví.

Na přiloženém videu přednášející odhaluje tři hlavní metody marketingu jídla, které slouží k vytvoření falešného dojmu, že se původem nakupovaného jídla nemusíme vůbec znepokojovat.

Když vidíme videa, ve kterých dělají divoká zvířata něco roztomilého, reagujeme všichni stejně: „Jéé, to je roztomilé.“ Přestože na první pohled mohou tato videa působit roztomile, když se podíváme pečlivěji na životní podmínky těchto zvířat a důvody, ze kterých svoje zdánlivě „roztomilé“ kousky předvádějí, tato videa přestávají být nevinnou zábavou.

Přemýšlíte, že zanecháte konzumace masa (nebo všech živočišních výrobků), ale neznáte ve svém okolí nikoho, kdo by vás alespoň trochu nasměroval? Tento článek je věnován všem začínajícím vegetariánům a veganům. Neobsahuje žádná PROČ (ty si můžete přečíst např. ve FAQ článku nebo argumentech), ale jenom JAK na to. Pokud byste měli další dotazy či připomínky, napište nám na email info@soucitne.cz a článek rádi rozšíříme.

Jano Kupec ve spolupráci s dalšími dlouholetými vegany sestavil velmi praktický seznam často kladených otázek a odpovědí týkající se veganství a nutnosti doplňování vitaminu B12. Na základě odborných poznatků vyvrací nejčastější mýty, které jsou s touto otázkou spojené - např. že je obsažen v mořských řasách či tempehu nebo že je z důvodu nutnosti doplňovat vitamín B12 veganství jako takové špatné.

V následujícím videu se můžete podívat na upřímnou radost krav (a býků), kterým bylo po zimě strávené v hale umožněno vyjít ven na louku a které si to náležitě užily. Kromě toho jim byla darována možnost dožít bez hrozby náslné smrti na jatkách, která čeká ostatní tzv. hospodářská zvířata.

Lukáš Buričin, který pracuje jako herní programátor, se rozhodl vzdělat své kolegy o veganství a rozeslal email všem ve firmě v anglickém Cheshireu. V přiloženém emailu Lukáš pečlivě popisuje etické, ekologické a zdravotní důvody, proč nekonzumuje žádné živočišné výrobky. A co je skvělé, Lukášův email měl opravdu pozitivní dopad. Mnoho kolegů tyto informace šokovaly a email podnítil v celé firmě diskuze a debaty. Někteří kolegové Lukášovi řekli, že chtějí změnit svůj životní styl, jiné inspiroval udělat první krok k veganství a stát se vegetariány.

Jako praktická lékařka jsem zjistila, že pokud se chci dozvědět, co o vztahu výživy a zdraví říkají nejnovější vědecké poznatky, musím si to nastudovat sama. A to jsem také udělala. Toto bádání mě přivedlo k tomu, že jsem začala jíst čistě rostlinnou (veganskou) stravu a informuji i své pacienty, jak rostlinná strava pomáhá předcházet i léčit řadu chronických onemocnění.

V současné západní medicíně existuje většinová shoda v názoru na zdravotní bezpečnost vyvážené rostlinné stravy. Soukromé i veřejné zdravotnické a dietetické organizace světového formátu se shodují na tom, že dobře sestavená rostlinná strava je bezpečná a některé z nich ještě dodávají, že může být i zdraví prospěšná.

Přinášíme osobní výpověď bývalého pracovníka jatek v Uherském Hradišti. Jednalo se o provoz, kde se manipulovalo s již mrtvými zvířaty.

Měla jsem tu čest pracovat s filmařkou Kelly Guering a investigativní fotografkou Jo-Anne McArthur na krátkém filmu o mléčném průmyslu. Je s podivem, že tolik z nás pije mléko, aniž bychom se kdy zamysleli nad tím, že je to kravské mateřské mléko určené pro tele, které kráva porodila

Malý brazilský chlapec Luz Antonie v přiloženém videu vysvětluje, proč nechce sníst chobotnici, kterou mu matka naservírovala. Není to však výsledek nějaké zmlsanosti. Poté, co mu přišla na mysl otázka, co se stalo s hlavou chobotnice, jejíž chapadla má před sebou na talíři, se pouští do filosofování nad zabíjením zvířat pro naší potravu.

O téhle stinné stránce se nemluví. Místo toho se mluví o úžasných zdravotních přínosech a o snížení rizika srdečního onemocnění a rakoviny. Lidi taky mluví o tom, že veganství pomáhá zachraňovat planetu, jelikož je živočišná výroba hlavní příčinou odlesňování, vymírání druhů, ztráty přírodních stanovišť, „mrtvých zón“ v oceánech a emisí skleníkových plynů.

Toto léto (2013) jsem pracovala na jedné mléčné velkofarmě v České republice (bylo tam cca 80 - 150 dojnic). Chtěla jsem vidět, jak to tam vypadá a jak to funguje v praxi. Ráda bych napsala o této konkrétní mléčné farmě, i když si myslím, že na mnoha takových farmách je to stejné, ne-li horší.

BÍLKOVINY: Fazole, hrách a jiné luštěniny, houby, ořechy, sojové produkty (tofu, tempeh, veggie burgery, sojové maso), obiloviny (např. celozrnné pečivo a těstoviny, rostlinné maso seitan), rýže.

Žena z Wisconsinu se chystala sníst plátek slaniny, když si všimla prasečí bradavky. Svou fotku poslala na facebook s komentářem: "Chystala jsem se z ní udělat večeři, dokud jsem nezjistila, že ta slanina má na sobě bradavku." Ačkoliv tuto fotku autorka z facebooku později smazala, stala se z ní virální záležitost na serveru Reddit. Reakce na sebe nenechaly dlouho čekat. Mnozí diskutující napsali jenom: "končím se slaninou!"

Nová reklamní kampaň značky Tatra, kterou vlastní společnost Agrofert, a.s., se evidentně snaží u diváků a potenciálních zákazníků vyvolat dojem, že používané mléko pochází od šťastných kraviček z idylických rodinných farem. Jak obrovská propast je mezi touto idylkou a realitou, dokládá naše konverzace se zástupcem této značky, kterou si můžete přečíst na konci tohoto článku.

Herečka Mayim Bialik, která je u nás známá především díky své roli Amy v seriálu The Big Bang Theory (Teorie velkého třesku) a která má - podobně jako její seriálová postava - doktorát z neurovědy, ve svém pětiminutovém videu vysvětluje, proč se stala vegankou.

Nezisková organiazce Mercy for Animals ukázala pěti dětem různého věku fotografie zvířat a způsob zacházení s nimi v běžných moderních velkochovech. Jaké byly jejich reakce? Podívejte se na následující čtyřminutové video s českými titulky.

Roman Vaněk (Peklo na talíři) dnes vydal první díl nového pořadu Jídlo s.r.o. V popisu se dozvíme, že v tomto pořadu obyvatelé Česka možná vůbec poprvé uvidí, co vlastně jíme. Po prvním dílu je však jasné, že vše v tomto pořadu rozhodně neuvidíme. 

Změny klimatu a neopodstatněná spotřeba energie jsou dva nejdůležitější problémy, kterým dnes na globální úrovni čelíme.“ Tato slova pronesl princ Khaled bin Alvalíd v prosinci 2015 na obchodním fóru v Rijádu, hlavním městě Saúdské Arábie. V té době a v místnosti plné obchodníků, kteří své bohatství vybudovali na obchodu s ropou, mohla tato slova leckoho překvapit.

Octomilky, známé též jako ovocné mušky, dokáží hlavně v letních měsících potrápit nejednu domácnost. Jsou velké jen pár milimetrů, ale dokáží létat na velkou vzdálenost a mají vynikající čich.

Někteří lidé si neuvědomují, kolik utrpení se skrývá za koženými produkty. Asijská pobočka organizace PETA ve spolupráci s reklamní agenturou Ogilvy & Mather Advertising Bangkok se rozhodli to změnit. Otevřeli falešný obdhod v jednom z trendových obchodních domů v Bangkoku a vystavili zdánlivě běžné luxusní kožené zboží.

Autoři této skryté kamery nabídli v brazilském supermarketu "čerstvé vepřové". Po jeho objednání však zákazníci v šoku sledovali, jak prodavač přináší roztomilé selátko, vkládá jej do krabice a předstírá přípravu čerstvého masa na místě (jak je to u nás třeba zvykem o Vánocích s kapry).

Stránky