chili

Jarní cibulka (4ks), olivový olej, 2 malé cukety, chilli, Fettucine (či Tagliatelle)

Pro 2 osoby: 1 střední lilek, 2 jarní cibulky, 2 stvoly řapíkatého celeru, 1 menší červená paprika, 1 větší rajče (nebo 3 cherry), lžíce kečupu, 1-2 špetky chilli, sůl, uzené tofu, uzený tavenýr (veganský sýr, není nutný), 1 kalma chilli párek, olivový olej.

Olej, cibule, 3 st česneku, červené fazole v rajčatovém chilli nálevu (konzerva) nebo obyčerjné v pytlíku (přes noc namočené), rajčatové pyré passata (příp. protlak, cikánská omáčka apod.), mražená kukuřice, směs Mexické bylinky, zpola vařená rýže, pšeničné tortilly.

Pro 4 osoby: 2 šálky namočené cizrny, 1 šálek nasekané zelené cibule (možno jarní), ½ šálku nasekané petrželky, 4 st česneku (nasekaného), 1 polévková lžíce mletého římského kmínu (ne obyčejný!), 2 lžičky soli, ½ lžičky pepře, větší špetka chilli (možno přidat ještě větší špetku koriandru, několik lžic tahini a hrašku vegan).

1 lilek, cibule, mrkev, zel. paprika, rajčata, olej, libovolné pikantní koření (chilli, pepř), koriandr, česnek, olej, sůl, petržel, arabský chléb (nebo pita)

Olej, větší cibule, 1 menší cuketa, 3 stroužky česneku, oregáno, bazalka, pepř, chilli (nebo směs „Mexické bylinky“), cikánská omáčka, kečup (nebo rajčatové pyré), konzerva červených fazolí ve slaném nálevu nebo v pytlíku.

Pro 4 osoby: Sojové kostky BonaVita (1 balení, 100g), vegeta, soj. omáčka (Shoyu), olivový olej, 3 st. česneku, 1 cibule, kari, chilli, pepř (příp. ještě koření „mexické bylinky“), pepř, 2 červené či žluté papriky, ajvar (zeleninová pasta z paprik, rajčat a lilku - v supermarketu lze sehnat v oddělení kečupů)

Sojové pekingské nudličky na čínu (Bona Vita), zel. bujon, sůl, pepř, chilli, sojová omáčka, 1pl solamylu, olej, cibule, paprika, pórek, mražená čínská zelenina.