Web nejen pro vegany a vegetariány

[The Independent] Veganství zažívá v posledních letech raketový vzestup, a čím dál více lidí dává přednost životu na rostlinné stravě. Není to ale jen o tom, že by si pár milovníků luštěnin začalo objednávat cizrnové sendviče v Pret A Manger. Podle nové studie comparethemarket.com byl od roku 2016 zaznamenán významný nárůst lidí, kteří ve Spojeném Království...

[tisková zpráva] Organizace Otevři oči, z.s. v pondělí 9. dubna spouští outdoorovou informační kampaň o stinné stránce fungování mléčného průmyslu. Na několika reklamních plochách v blízkosti stanic pražské MHD budou lidé moci spatřit netradiční výjev, a to fotografii malého telete, které je uvězněno v kleci.

Rozvozy veganské stravy po Havířově a okolí.

Objednávky: den předem - do druhého dne 9 hodiny ranní.

Rozvoz: od 11 - 12:30h.

Lokalita: 
Kuchyně: 

Nedávná studie od amerického zemědělského giganta Cargill zjistila, že polovina Američanů, kteří konzumující mléčné výrobky, používají i jejich veganské alternativy. Anketa zjišťovala, zda a jak lidé konzumují mléčné výrobky, respektive jejich alternativy jako rostlinné mléko nebo zmrzlina z něj. 67 % dotázaných sice odpovědělo, že pravidelně konzumují mléčné výrobky, ovšem až 50 % respondentů zároveň uvedlo, že konzumují jak mléčné výrobky, tak i jejich veganské alternativy.

Veganské rychlé občerstvení. Vše s sebou. Wrapy, burgery, párek v rohlíku, každý den jiný koláč/buchta (např. míša řezy).

Jídlo s sebou nebo rozvoz.

Kuchyně: 

V říjnu 2017 jsem se podíval na statistiky Facebooku, abych zjistil, co si tato sociální síť myslí o české veganské populaci (viz článek Kolik Čechů se zajímá o veganství? Podle Facebooku čtvrt milionu). Nyní po půl roce nastal čas podívat se na čísla znovu stejnou metodou. Opakuji, že Facebook neukazuje přímo počet veganů, ale pouze počet lidí, kteří se o veganství (podle Facebooku) zajímají. I s vědomím tohoto nedostatku považuji za poučné data sledovat...

Veganské bistro v centru Kladna. Vaříme pokrmy domácí i světové kuchyně. Každý den u nás v nabídce najdete alespoň jedno bezlepkové jídlo.

Klademe důraz na kvalitu surovin, vyvážený poměr živin a chutí

Kuchyně: 

[HuffPost] Kanadská vláda vydala nové směrnice o zdravé stravě, které nahradí zastaralý systém potravinových skupin. Místo toho se zaměří na stravovací návyky a zdůrazní význam ,,velkého podílu rostlinné stravy”. Samostatná kategorie mléčných výrobků úplně chybí a luštěniny jsou preferovány před živočišnými produkty.

Protože vím, jak je pro nás vegetariány a vegany cestování kolikrát komplikované a z hlediska stravy náročnější, minulý rok jsem sepsala článek s tipy, kam zajít na veganské jídlo v Anglii. Tam jsem strávila značnou část letních prázdnin a navštívila nespočet vege podniků, které mě opravdu ohromily a dodnes ráda vzpomínám, jak byla rostlinná strava ve Velké Británii běžná a k dostání doslova na každém kroku.

Stránky