Web nejen pro vegany a vegetariány

Herečka Mayim Bialik, která je u nás známá především díky své roli Amy v seriálu The Big Bang Theory (Teorie velkého třesku) a která má - podobně jako její seriálová postava - doktorát z neurovědy, ve svém pětiminutovém videu vysvětluje, proč se stala vegankou.

Veganský fast food, který mimo burgerů a dortů (bez cukru a lepku) nabízí i veganské pizzy. Jídlo lze objednat a následně osobně vyzvednout na adrese Voroněžská 19, Praha 10.

Jsme parta kluků, kterým chyběla možnost rychlého a kvalitního stravování s atraktivním jídlem. Co víme? To, že klasický fast food rozhodně není zdravý. No a kvalitní tepelně zpracované rostlinné pokrmy jsou většinou fádní, protože se buď sypou anebo jsou moc měkké :) Nic pro nás.

Kuchyně: 

Většina lidí nerada působí zvířatům bolest, ale i přesto mnoho z nás kupuje a konzumuje maso, čímž se utrpení a umírání zvířat podporuje. K tomu, aby konzumenti masa tento rozpor (tzv. "masový paradox") překonali, může sloužit disociace, která “oddělí”  maso od představy živého zvířete.

Praxe začínala jako vždy, což je po 7 sedmé hodině ranní. Už v tu dobu se dojí krávy. To probíhá tím stylem, že si naženou předem dané stádo dovnitř, kde tomu říkají čekárna. Pak jsou dvě cesty, kam je ženou buď slovně, nebo mlátí tyčí o ocelový plot. Následně se krávy co nejvíce nacpou na sebe a podojí se.

Tilikum - "hvězda" dokumentárního filmu Kosatka, který usvědčil SeaWorld z hrozivé praxe odtrhávání kosatčích miminek od oceánských rodin a jejich následného chovu v zajetí - po desítkách let zneužívání v zábavním parku zemřel.

Veganská setkávání jsou základní a nejdůležitější formou aktivismu, protože poskytují vzájemnou podporu a umožňují lidem se snadněji stát vegany a také jimi zůstat. Nejobtížnější na veganství není, kde hledat bílkoviny či který rostlinný sýr je nejlepší, ale nutnost čelit neustálému tlaku okolí, který je patrný zejména v prvních měsících poté, co se rozhodnete přejít na veganský způsob života.

Neurovědec a filosof Sam Harris ve svém podcastu nedávno udělal rozhovor s Williamem MacAskillem, zakladatelem a tváří hnutí Effective Altruism (efektivní pomáhání druhým, pozn. přek.). Celý dvouhodinový rozhovor stojí za poslechnutí, ale v jednu chvíli se Harris zeptá MacAskilla jak velkou část ze svého příjmu by měl věnovat charitě

Výzkumníci na Kodaňské univerzitě nedávno provedli studii srovnávající míru nasycenosti po konzumaci rostlinného burgeru a burgeru z masa. Tři skupiny strávníků byly složeny ze 48 zdravých mužů, z nichž každý dostal buď jeden ze dvou rostlinných burgerů lišících se obsahem...

Obchodní řetězec Marks and Spencer dlouho hrdě prohlašuje, že jejich kuřata pocházejí z „optimálních“ podmínek, ale záběry z farem jejich předních dodavatelů drůbeže ukazují něco zcela jiného. Ochránci zvířat popisují, v jak otřesných podmínkách drůbež žije, kuřata namačkaná těsně na sebe ve velké hale, kde se mezi živými kuřaty povalují těla jejich mrtvých druhů.

Stránky