Web nejen pro vegany a vegetariány

Roman Vaněk (Peklo na talíři) dnes vydal první díl nového pořadu Jídlo s.r.o. V popisu se dozvíme, že v tomto pořadu obyvatelé Česka možná vůbec poprvé uvidí, co vlastně jíme. Po prvním dílu je však jasné, že vše v tomto pořadu rozhodně neuvidíme. 

Komentář blogu Myslivci musejí být šílení: "Tento článek k nám byl zaslán do redakce pomocí Facebooku. Pokud i vy máte nějakou osobní zkušenost s myslivostí a chcete nám ji sdělit, neváhejte! Můžete nás třeba kontaktovat  přes facebook."

Kategorie: 
Ingredience receptu: 
Na 24 kousků (2 osoby): 1 hrnek rýže na sushi (150 g), 3 pol. lžíce rýžového octa (50 ml), 4 plátky řasy nori, bambusová podložka, wasabi pasta, sojová omáčka (nejlépe Kikkoman), nakládaný zázvor (tyto ingredience najdete ve větších supermarketech v oddělení exotických jídel), lněné semínko (není nutné) 2-3 lžičky cukru, 1 lžička soli, miska s vodou a náplň dle chuti: avokádo, okurka, mrkev, bílá ředkev, mango nebo uzený tempeh.

Jak natočíte film o arše plné zvířat, aniž byste použili jediné skutečné zvíře? Můj zájem o film Darrena Aronofského "Noe" probudilo, když jsem slyšel, jak byl vyráběn (využitím počítačově vytvořených zvířat), a později jej ještě posílilo, když jsem se dozvěděl o veganském rautu na premiéře. Když jsem zaslechl stížnosti, že veganský režisér cpe do svatého příběhu veganské prvky, musel jsem to osobně zkontrolovat.

Po kliknutí na následující obrázek se spustí hlasitá 3D simulace, ve které máte šanci vidět svět očima prasnice v individuálním kotci. Spustíte ji kliknutím na šipku s nápisem YOU (ty). Vysvětlivky k animaci: LAY DOWN = lehnout si, GNAW = ohryzávat, SWAY = naklonit se, TURN AROUND = otočit se. Kliknutím jinam animaci zastavíte.

Na videu předvádí skupinka pěti potkaních holek triky, které je naučila jejich majitelka metodou cukru (nikoliv však biče). Tato inteligentní zvířata se naučila např. přiběhnout na zavolání, prolézat překážky ve stylu agility, vyskakovat na ruku, ale i rozvazovat tkaničky u bot.

Mezinárodní soudní dvůr OSN v pondělí nařídil Japonsku, aby pozastavil svůj každoroční lov velryb v Antarktidě. Poukázal přitom na skutečnost, že jde o komerční lov, ačkoliv se snažil tvářit jako lov s vědeckými účely. Japonsko tak obcházelo mezinárodní moratorium z 80. let, které bylo uvaleno na komerční lov.

Kategorie: 
Ingredience receptu: 
Pro dvě osoby: 1 hrnek rostlinného mléka (sojové, ovesné aj.), 1 polévková lžíce mletých lněných semínek (lze vynechat), 1 hrnek hladké celozrnné či bílé mouky, 2 lžičky prášku do pečiva (půl pytlíčku), polévková lžíce třtinového cukru, větši špetka soli a 2 - 3 polévkové lžíce řepkového oleje.

Podle sociologického výzkumu, který byl publikován 20. března 2014, je deset procent populace ve Švédsku vegetariány nebo vegany. Rovněž roste poptávka po bezmasých produktech a hlavními tahouny této celonárodní vlny jsou mladí lidé.

Stránky