Váš průvodce veganstvím

Soukromé i veřejné zdravotnické a dietetické organizace světového formátu se shodují na tom, že dobře sestavená rostlinná strava je bezpečná a některé z nich ještě dodávají, že může být i zdraví prospěšná. Díky vědeckým poznatkům dnes víme, jak důležité látky získat z rostlinné stravy a které obstarat pomocí potravinového doplňku či fortifikovaných potravin (zejm. vitamin B12). Rostlinná strava je podle oficiálních prohlášení přínosem pro lidské zdraví díky nízkému obsahu saturovaných tuků,

Oceňovaný herec převedl svůj oscarový projev v činy, když se mu podařilo zachránit před jistou smrtí dojnici Liberty a její telátko Indigo a umožnit jim tak dožít své životy v záchranné stanici pro hospodářská zvířata.

Termín od: 
14. 03. 14.00 do 22. 03. 20.00

Zajímáte se o práva zvířat, ekologii nebo veganský způsob života? Jíte maso nebo se stravujete vegetariánsky a přemýšlíte o přechodu na veganství? Jste začínající vegan a hledáte informace, nebo jste ostřílený vegan matador a chcete se setkat s novými lidmi?

V tom případě je devátý ročník VeganFestu 2020 přímo pro vás!

Kandidát na Oscara a Bafta (filmová cena Britské Akademie) se připojil k protestu organizace Animal Equality  v centru Londýna. Spolu s dalšími aktivisty spustil z ikonického mostu Tower Bridge přes 30 m2 velký banner, na kterém stálo “Velkochovy ničí naši planetu. Staňte se vegany”

Letošní ročník evropské hudební soutěže Eurovision Song Contest přinesl hned dvě překvapení. Kromě účasti zpěváka Bena Cristovao se o vítězství v národním kole uchází také nově vzniklá kapela We All Poop. Videoklip soutěžní písně „All the Blood“ odkazuje k problematice zneužívání zvířat a vede diváka k zamyšlení nad veganstvím. Na podrobnosti jsme se zeptali Kuby, který v kapele zastává post zpěváka a zároveň si v klipu zahrál postavu polidštěné zvířecí oběti.

Kategorie: 
Ingredience receptu: 
100 g nesýru např. Violife či VeganLife, 1 lžička hl. mouky, 1/4 lžičky muš.oříšku, 1/8 lžičky mletý bílý pepř, 0,1 l suchého bílého vína, 1 větší stroužek česneku, 4 toastové chleby či půl bagety, případně též 2 lžíce lahůdkového droždí, sůl a trocha vody.

Jde o tu nejzásadnější zprávu, jakou kdy lidstvo obdrželo: celkový úpadek života na Zemi. Nedávný vyčerpávající posudek o celkovém stavu přírody dokládá, že život na naší planetě je ve vážném ohrožení. Není však žádným překvapením, že tato zpráva pronikla jen na několik titulních stran britských deníků.

[New Scientist] Výsledky ukázaly, že vegetariáni mají o 22 % nižší riziko srdeční choroby než jejich maso konzumující protějšky. Toto zjištění, odpovídající i jednomu z předchozích výzkumů, by mohlo být vysvětleno tím, že vegetariáni mají obecně nižší hladinu cholesterolu.

Ingredience receptu: 
Pro 2-3 osoby: 1 menší hrnek pinto fazolí (v sušeném stavu) nebo jiných tmavých fazolí (příp. i v konzervě), 6 pšeničných tortill, 2 větší cibule, 6 stroužků česneku, sůl, 2-3 zralá avokáda, 2 rajčata, čerstvý koriandr, limetka, oregano, sůl, pepř, jalapeňos nebo chilli papričky (případně i veganský sýr na bázi kokosového tuku, ale lze to krásně i bez toho).

Stránky