Web nejen pro vegany a vegetariány

V západní medicíně snad kromě tvrzení "fyzická aktivita je lepší než absence pohybu" neexistuje taková shoda týkající se veřejného zdraví jako v názoru na zdravotní prospěšnost rostlinné stravy. Soukromé i veřejné zdravotnické a dietetické organizace světového formátu se shodují na tom, že dobře sestavená rostlinná strava je nejen bezpečná, ale i zdraví prospěšná.

Kategorie: 
Ingredience receptu: 
Veka, sojanéza, salátová zelenina, olivy, cizrna, houby, sojové salámy, tofu (uzené a natural) a další níže jmenované ingredience dle konkrétních typů chlebíčků.

Kavárna s nabídkou týdenního i víkendového menu, fair trade kávou a bio vínem.

UKÁZKA NABÍDKY:
1/ ♥ Bramborovo dýňový salát s domácí tofunézou, rýžovo – tofu karbánátky. Domácí tofunéza, sweet & sour sauce s kuzu, zelné pickles, salátek s umeoctem 129 Kč
2/ ♥ Sladké kari po indicku s cizrnou, basmati rýže s řasou Hijiki. Domácí tofunéza, sweet & sour sauce s kuzu, zelné pickles, salátek s umeoctem 129 Kč

Lokalita: 
Kuchyně: 

V úterý 9. 9. 2014 byla v Praze otevřená nová raw-veganská kavárna MyRaw Café. Za projektem stojí rodina veganů, kterou jste mohli zahlédnout v komunitním videoklipu 50 důvodů proč být veganem. Pro paní Miroslavu Malaníkovou, která je právničkou a raw vegankou, je kavárna splněným snem. Její manžel Miloš Malaník, který je veganem a ředitelem zásilkové firmy, měl zase sen otevřít hospodu, přičemž kavárna se stálou nabídkou jídla se tomuto snu velice blíží.

Termín od: 
05. 10. 11.00 do 19.00

Zveme vás na 11. ročník Vegetariánského dne. Letos proběhne v neděli 5. října, již tradičně na Toulcově dvoře v Praze. Otevřeno bude od 11. hodin. Můžete se těšit na zajímavé přednášky a prezentace, ukázky vaření, ochutnávky i mnoho stánků a dobrého jídla.

Žij a nech žít je celovečerní dokumentární film zkoumající náš vztah ke zvířatům, historii veganství a etické, environmentální a zdravotní důvody, které lidem ukázaly cestu k veganství. Z řezníka veganským šéfkuchařem, z vlastníka velkochovu vlastníkem azylu pro hospodářská zvířata - Žij a nech žít vypráví příběhy šesti lidí, kteří se z nejrůznějších důvodů rozhodli přestat konzumovat živočišné produkty a ukazují, jaký vliv mělo toto rozhodnutí na kvalitu jejich životů.

Ingredience receptu: 
Pro 4 osoby: 2 šálky namočené cizrny, 1 šálek nasekané zelené cibule (možno jarní), ½ šálku nasekané petrželky, 4 st česneku (nasekaného), 1 polévková lžíce mletého římského kmínu (ne obyčejný!), 2 lžičky soli, ½ lžičky pepře, větší špetka chilli (možno přidat ještě větší špetku koriandru, několik lžic tahini a hrašku vegan).
Termín od: 
28. 11. 19.00 do 30. 11. 22.00

Festival si klade za cíl představit mimolidská zvířata jako individuální osobnosti a zmapovat způsob, jakým k nim přistupujeme.

Většina filmů bude mít v České republice veřejnou premiéru.

Kavárna MyRaw Café je stoupencem raw vegan food, tedy zdravého životního stylu, kdy veškeré suroviny jsou zpracovávány max. do teploty 42° C, a proto si zachovávají svoji „živou“ hodnotu všech enzymů a vitamínů. Raw food tak přispívá k prevenci vzniku většiny civilizačních chorob a zpomaluje stárnutí.

Lokalita: 

Stránky